Kalium: inname

De onderstaande innameadviezen (DA-CH-referentiewaarden) van de Duitse Voedingsvereniging (DGE) zijn gericht op gezonde mensen met een normaal gewicht. Ze verwijzen niet naar het aanbod van zieke en herstellende mensen. Individuele eisen kunnen daarom hoger zijn dan de DGE-inname-aanbevelingen (bijv. Door voedingsgewoonten, consumptie van genotmiddelen, langdurige medicatie, etc.).

Geschatte waarden voor voldoende inname

Leeftijd Kaliuma
(mg / dag)
Zuigelingen
0 tot minder dan 4 maanden 400
4 tot minder dan 12 maanden 600
Kinderen en tieners
1 tot 4 jaar 1.100
4 tot 7 jaar 1.300
7 tot 10 jaar 2.000
10 tot 13 jaar 2.900
13 tot 15 jaar 3.600
15 tot 19 jaar 4.000
Volwassenen
19 tot 25 jaar 4.000
25 tot 51 jaar 4.000
51 tot 65 jaar 4.000
65 jaar en ouder 4.000
Zwanger 4.000
Borstvoeding 4.400

a39.1 mg van kalium komt overeen met 1 mmol kalium.

Als onderdeel van de standaardisatie van Europese regelgeving zijn in de Europese Unie (EU) geldige aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (ADH's) afgegeven en in 1990 verplicht gesteld voor voedingswaarde-etikettering in Richtlijn 90/496 / EEG. In 2008 heeft een update van deze richtlijn plaatsgevonden. In 2011 zijn de RDA-waarden vervangen door NRV-waarden (Nutrient Reference Value) in Verordening (EU) nr. 1169/2011. De NRV-waarden geven de hoeveelheid vitaminen, mineralen en sporenelementen die een gemiddeld persoon dagelijks zou moeten consumeren om aan zijn behoeften te voldoen.

Mineraal NRV
Kalium 2,000 mg

Voorzichtigheid. Een NRV is geen indicatie van maximale bedragen en bovengrenzen. De NRV-waarden houden ook geen rekening met geslacht en leeftijd - zie hierboven onder aanbevelingen van de Duitse Nutrition Society (DGE) e. V.