Hieronder volgen de effecten van histidine op mensen die op basis van relevante literatuur als zeker worden beschouwd.
Histidine
- Is een bouwsteen voor structureel en functioneel eiwitten in het lichaam.
- Is een uitgangsstof voor de vorming van niet-essentiële aminozuren.
- Is een voorloper in de biosynthese van histamine.
- Is een bestanddeel van spiervezels als 3-methylhistidine.
- Biedt een basiskader voor de synthese van glucose.
