Vet weefsel is niet alleen energieopslag, maar fungeert ook als een orgaan dat verschillende boodschappersubstanties produceert: met name het buikvet zendt daarbij soms fatale signalen uit, waarvan de volledige implicaties pas pas door de geneeskunde worden herkend. Onder andere de vetweefsel in de buikholte komen immuunboodschappers vrij die een soort chronisch veroorzaken ontsteking en zo de ontwikkeling van arteriosclerose Het vermindert ook het effect van insuline, wat de ontwikkeling van suikerziekte.
Vetweefsel fungeert als zijn eigen orgaan voor het hele lichaam
20 tot 30 procent van de Duitsers wordt getroffen door het “welvaartssyndroom” - een tijdbom: “Dat is bekend zwaarlijvigheid bevordert hoge bloeddruk, bloed suiker en stoornissen van het vetmetabolisme; maar pas onlangs zijn we begonnen de mechanismen en het feit dat de vetweefsel vooral in de buikholte is een hoog risico ”, legt prof. dr. Harald Klein, directeur Medical Clinic I bij Bergmannsheil uit. Een van de nieuwe bevindingen is dat signalen van het vetweefsel ook invloed hebben op de hersenen, spieren en bloed schepen Met name uit het buikvet (zogenaamd visceraal vet) worden verhoogde boodschappersubstanties geproduceerd die ook een rol spelen bij ontsteking, zoals TNFα en interleukine 6.
Fatale gevolgen
Aangenomen wordt dat deze chronische ontstekingsreactie de ontwikkeling van atherosclerose bevordert en het risico op suikerziekte via een vermindering van de effectiviteit van insuline Om de zaken nog erger te maken, vermindert toegenomen vetweefsel in de buikholte de concentratie van een andere boodschappersubstantie die voornamelijk in het resterende vetweefsel wordt geproduceerd: Adiponectin.
“Adiponectin is ontstekingsremmend in de bloed schepen en verhoogt insuline actie, dus het kan ook therapeutisch belangrijk worden ”, zegt prof. Klein. Ten slotte produceert visceraal vetweefsel ook stoffen die het stollingssysteem kunnen beïnvloeden en bloed druk.
Veel aspecten: slaapproblemen, leververvetting, bloedlipideniveaus.
Een ander wetenschappelijk aspect is ook zeer interessant voor de onderzoekers: in de zoektocht naar de leeftijd gen, werd ontdekt dat, althans bij wormen, de receptor voor insuline een grote rol speelt. Als het of stroomafwaartse mechanismen niet werken, de dieren groeien ouder. "Dit past goed bij de resultaten van andere onderzoeken die aantonen dat voedselbeperking een van de weinige manieren is om het leven te verlengen", zei prof. Klein. Dus zelfs onafhankelijk van de verhoogde ziekterisico's van metabool syndroomkan een toename van het vetweefsel in de buikholte een levensverkortende factor zijn.
