Chroom: symptomen van een tekort

Er zijn drie meldingen van patiënten op intensive care-afdelingen die parenteraal gevoed werden (door ader) voor langere periodes zonder chroomsuppletie, die zich vervolgens ontwikkelden insuline weerstand en verminderd glucose metabolisme.

Er zijn nog geen symptomen die kunnen worden toegeschreven aan chroomgebrek bij personen die normaal kunnen eten dieet.