Producten
Candelillawas is als pure stof verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels.
Structuur en eigenschappen
Candelillawas is een gele tot bruine, harde was die wordt verkregen uit de bladeren van de candelillaplant van de wolfsmelkfamilie (Euphorbiaceae). De plant groeit in halfwoestijnen in Mexico, in Zuid-Amerika en in het zuiden van de Verenigde Staten. De geurloze was is lipofiel en lost op in organische oplosmiddelen. In waterhet is echter onoplosbaar. De smeltpunt is ongeveer 70 ° C. De componenten zijn onder meer koolwaterstoffen en esters van vetzuren en alcoholen (inclusief sitosterol).
Effecten
Candelilla wax geeft producten een mooie glans, beschermt ingrediënten en voorkomt aan elkaar plakken.
Toepassingsgebieden
Als lossings- en coatingmiddel, bijvoorbeeld voor:
- Snoepgoed, chocolade
- Fruit, bijv. Citrusvruchten, appels, peren, perziken, meloenen, ananas.
- Noten
- Koffiebonen
Candelillawas wordt ook gebruikt voor cosmetica (bijv lip balsems, lipsticks), als hulpstof voor medicijnen en als kauwmiddel massa For kauwgom.
Bijwerkingen
Candelillawas wordt algemeen als veilig beschouwd (GRAS).
