Stam plant
Bruine gierst, Poaceae.
Medicinale drug
Bruine gierstzaden worden samen met schil en schaal tot bloem vermalen.
Ingrediënten
Eiwitten, koolhydraten, lipiden, mineralen (zoals magnesium, ijzer, zink), siliciumdioxide (silicium), vezel.
Toepassingsgebieden
Volgens de fabrikant als voedingsmiddel aanvullen For botten, ligamenten, haar, tanden, nagels en bindweefsel. Sommige alternatieve therapeuten bevelen bruine gierst aan voor tal van ziekten.
Dosering
Neem volgens de fabrikant 2-3 eetlepels per dag, bijvoorbeeld gemengd met vloeistof, sappen, theesoorten, soepen of muesli.
Contra-indicaties en interacties
Niet goed genoeg bekend. Mag niet worden gebruikt bij maag- of darmaandoeningen.
Bijwerkingen
Niet voldoende bekend. Indigestie. Er is kritiek dat kaf en schil slecht verteerbaar zijn en ongewenste stoffen kunnen bevatten, zoals tannines, oxaalzuur, en onzuiverheden.
