Voeding en borstvoeding: wat moet je eten als je borstvoeding geeft?
Wat tijdens de zwangerschap al goed was, geldt net zo goed bij het geven van borstvoeding: het dieet moet evenwichtig en gezond zijn. Er mogen nog steeds veel groenten en fruit, zuivel en volkorenproducten op de kaart staan, maar ook vlees en vis mogen niet ontbreken.
Concreet moet het dieet bij het geven van borstvoeding bestaan uit:
- veel plantaardig voedsel,
- dierlijke producten van tijd tot tijd, en
- slechts zelden vette en zoete voedingsmiddelen.
Tijdens borstvoeding: Meer voedingsstoffen en calorieën
Als u zelf slecht gevoed wordt, zal uw baby ook belangrijke vitale stoffen missen. Dus in het belang van uzelf en uw baby: verwaarloos uw dieet en regelmatige maaltijden niet tijdens het geven van borstvoeding. Borstvoeding kost energie. Als uw voedingsinname slecht is, gaat dit naar uw reserves.
Borstvoeding: Dieetaanbevelingen
De voeding tijdens het geven van borstvoeding is grotendeels hetzelfde als tijdens de zwangerschap: evenwichtig, fris en gezond. Naast meer calorieën zijn de volgende zaken nodig om de melkproductie en borstvoeding op gang te houden.
Borstvoeding: Drink voldoende
Tijdens het geven van borstvoeding gaat er veel vocht verloren. Moeders die borstvoeding geven, moeten daarom voldoende drinken. Drie liter per dag wordt aanbevolen. Het hoeft niet nog vloeibaarder te zijn; dat verhoogt de hoeveelheid melk niet verder.
Kraanwater, mineraalwater, sapsproeiers en kruiden- en vruchtenthee zijn geschikt. Speciale melanges die de melkproductie stimuleren, worden beschouwd als goede theesoorten voor borstvoeding. Hoewel hun werking niet wetenschappelijk is bewezen, veroorzaken ze geen schade. Salie- en pepermuntthee daarentegen zouden de melkproductie remmen.
Borstvoeding: een dieet met goede energiebronnen
Ongeveer de helft van de energie zou uit vezelrijk voedsel moeten komen. Goede leveranciers van vezels zijn bijvoorbeeld:
- Volkorenbrood
- @ Volkorenpasta
- Zilvervliesrijst
- Aardappelen
- Peulvruchten
- Fruit en groenten
Voeding met een plus aan eiwitten
Vrouwen hebben ongeveer 15 gram eiwit meer per dag nodig als ze borstvoeding geven. Het dieet moet daarom zuivelproducten bevatten zoals yoghurt, karnemelk, kaas of verse melk. Zeevis en volkorenproducten bevatten ook eiwitten. Een dagelijks plakje kaas of een glas melk dekt bovendien de extra eiwitbehoefte bij het geven van borstvoeding.
Vitaminen en mineralen
Vrouwen die tijdens de borstvoeding een evenwichtig en gezond dieet volgen, hoeven zich geen zorgen te maken over tekorten aan vitamines en mineralen. Toch is het belangrijk om de inname van voedingsstoffen in de gaten te houden. Moeders die borstvoeding geven, moeten meer aandacht besteden aan foliumzuur, jodium, calcium en ijzer.
Foliumzuur
Moeders hebben een verhoogde behoefte aan foliumzuur – niet alleen tijdens de zwangerschap, maar ook tijdens het geven van borstvoeding. Voeding alleen, ook al is het gezond en evenwichtig, is niet altijd voldoende om aan de behoefte te voldoen. Vraag uw arts of u mogelijk een foliumzuursupplement nodig heeft. Anders moet u regelmatig voedsel kiezen dat rijk is aan foliumzuur, zoals:
- tomaten
- Kool
- Spinazie
- veldsla
- Erwten
- Tarwe
- Volkorenbrood
- Sinaasappels
- Grapes
- Aardbeien
Jodium, ijzer en calcium
Voor een goede jodiumvoorziening worden gejodeerd keukenzout en tweemaal per week vis aanbevolen. Na overleg met uw arts moet u ook tabletten met 100 microgram jodium per dag innemen.
Te veel jodium is schadelijk voor de gezondheid: Eet daarom geen gedroogd zeewier met een hoog jodiumgehalte – als je borstvoeding geeft!
Ook moet de voeding tijdens het geven van borstvoeding voldoende ijzer bevatten. De beste bron van ijzer is vlees. Maar ook binnen
- granen (bijvoorbeeld gierst, groene spelt en haver) en
- Groenten (veldsla, venkel, schorseneren, spinazie en wortelen).
bevatten veel ijzer. Als u borstvoeding geeft, moet er echter drie keer per week vlees op het menu staan. Een dieet met veel vitamine C helpt bij de opname van ijzer – de ijzervoorraad raakt sneller vol.
Veel calcium zit in boerenkool, spinazie, venkel en broccoli. Als je borstvoeding geeft, moeten er dus voldoende groene groenten op je bord terechtkomen. Kaas en karnemelk zijn andere belangrijke bronnen van calcium.
Dieet tijdens borstvoeding: Geen dieet!
Vrouwen die borstvoeding geven mogen in geen geval hun dieet en aantal calorieën beperken. Extreem gewichtsverlies is slecht tijdens het geven van borstvoeding, omdat anders de schadelijke stoffen die in het vet zijn opgeslagen vrijkomen en zich ophopen in de moedermelk. Bovendien kunnen de melkproductie en het energiegehalte in de moedermelk afnemen als je meer gewicht verliest.
Een maandelijks gewichtsverlies van ongeveer twee kilogram is prima. Bij het geven van borstvoeding mag u echter niet minder kilo’s bereiken dan vóór de zwangerschap.
Borstvoeding geven op een vegetarisch of veganistisch dieet
Diëten die vlees of dierlijke producten volledig vermijden, kunnen tekorten aan belangrijke voedingsstoffen veroorzaken en de gezondheid van het kind beïnvloeden. Vegetarische en vooral veganistische moeders die uitsluitend borstvoeding geven, moeten hier rekening mee houden.
Grotendeels vegetarische diëten, maar aangevuld met zuivelproducten en eieren (ovolactovegetarische diëten), zijn tijdens de borstvoeding zonder problemen mogelijk. Vegetariërs moeten echter tijdens het geven van borstvoeding zorgen voor voldoende ijzer- en eiwitinname.
Veganistische vrouwen die borstvoeding geven, moeten door middel van supplementen zorgen voor de aanvoer van vitamine B12, ijzer, calcium en zink!
Borstvoeding: wat mag ik niet eten?
Zwangere vrouwen moeten zich onthouden van sommige voedingsmiddelen. Daarom zijn veel moeders ook onzeker tijdens het geven van borstvoeding en worden ze geconfronteerd met de vraag: wat mag je niet eten tijdens het geven van borstvoeding? Het geruststellende antwoord: tijdens de borstvoedingsperiode zijn de beperkingen op het gebied van voeding niet zo groot. Als u borstvoeding geeft, moet u echter de volgende punten weten:
- Koffie en cafeïnehoudende dranken zo min mogelijk en alleen na de borstvoeding: De stimulerende stoffen komen in de melk terecht en maken baby’s onrustig. Hetzelfde geldt voor energiedrankjes en zwarte thee.
- Borstvoeding vereist onthouding: vermijd alcohol en nicotine als u borstvoeding geeft!
Als bepaalde voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap een ernstig probleem vormden vanwege mogelijke ziekteverwekkers, zijn ze tijdens de borstvoeding weer toegestaan. Daartoe behoren bijvoorbeeld rauwmelkse kaas en sushi.
Niet alles komt in de melk terecht
Als u borstvoeding geeft, kunt u alles eten wat u maar wilt. Dit geldt ook voor gekruid voedsel, maar ook voor citrusvruchten en ander zuur fruit: tijdens het geven van borstvoeding hoeven deze niet per se tot pijnlijke billen voor de baby te leiden.
Voeding beïnvloedt de smaak van melk
Nog een opmerking voor moeders die borstvoeding geven: Voedsel kan de smaak van moedermelk zodanig beïnvloeden dat deze niet lekker smaakt voor de baby die borstvoeding geeft. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren als u borstvoeding geeft na het eten van asperges. Omgekeerd zorgt een voedingspatroon dat tijdens de borstvoedingsperiode al gevarieerd is ervoor dat de baby aan verschillende smaken went en daar geen last van heeft. Voordat je bepaalde dingen dus vanaf het begin opgeeft, kun je ze beter uitproberen.
Borstvoeding: voeding tegen allergieën?
Voedingsmiddelen waarvan de kans groter is dat ze allergische reacties veroorzaken, zijn onder meer eieren, maïs, soja, noten en aardbeien. Als u borstvoeding geeft, moet u deze voedingsmiddelen nog steeds blijven eten. Als u ze niet eet, wordt het risico op allergieën bij uw kind niet verminderd. Integendeel, je loopt het risico dat je jezelf en je baby niet van voldoende basisbenodigdheden voorziet.
Borstvoeding en melkproductie
Er wordt aangenomen dat speciale thee en mout de melkproductie bevorderen. Te weinig vocht en onregelmatige, voedingsarme maaltijden en diëten zijn daarentegen slecht voor de melkproductie. Alcohol vermindert ook de hoeveelheid geproduceerde melk. Pepermunt en salie hebben ook een remmende werking.
Borstvoeding: verwaarloos voeding niet!
Het is daarom uiterst belangrijk dat moeder en kind de voeding tijdens de borstvoeding niet verwaarlozen. Neem dus de tijd om rustig te eten. Tijdens het geven van borstvoeding en vooral in de eerste weken is het prettig om iemand te hebben die voor uw lichamelijke welzijn zorgt.
