Eieren
Producten Kippeneieren zijn onder andere direct te koop in supermarkten en boerderijen. Structuur en eigenschappen Een kippenei bestaat uit de witte tot bruine en poreuze eischaal (gemaakt van limoen en eiwitten), het eiwit en het eigeel (dooier), dat geel van kleur is door de carotenoïden die het … Eieren
