Het gehalte aan naringenin varieert per fruitsoort, oogstseizoen, opslag en verwerkingsgraad.
Naringeninegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g voer. | |
Fruit | |
Aardbeien | 0,26 |
Citroenen | 0,55 |
Limes | 3,40 |
Mandarijnen | 10,02 |
Sinaasappels | 15,32 |
Grapefruit | 53,00 |
Kumquats | 57,39 |
Groenten | |
tomaten | 0,68 |
Spruitjes (gekookt) | 1,94 |
Noten | |
Amandelen | 0,43 |
Drankjes | |
Limoensap (natuurlijk) | 0,38 |
Mandarijnsap (natuurlijk) | 1,37 |
Citroensap (natuurlijk) | 1,38 |
Bloedsinaasappelsap | 1,63 |
Sinaasappelsap (natuurlijk) | 2,14 |
Sinaasappelsap (concentraat) | 2,56 |
Grapefruitsap (roze) (natuurlijk) | 17,19 |
Grapefruitsap (wit) (natuurlijk) | 18,23 |
Alcoholische dranken | |
witte wijn | 0,38 |
rode wijn | 1,77 |
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan naringenin.