Matig zonnen produceert vitamine D

Veel vakantiegangers wagen zich naar het strand met alleen zonnehoeden, T-shirts en dikke oliën. Kinderen mogen tijdens het spelen niet uit de schaduw van parasols komen: uit angst voor de risico's gaan veel mensen nu alleen met slechte gevoelens de zon in. Maar het hangt allemaal af van de dosis​ En wie de zon mijdt, mist ook de talrijke positieve effecten ervan.

Zon voor natuurlijk welzijn

Thomas Luger, directeur van de Universitaire Dermatologie Kliniek in Münster, Duitsland, onderzocht de huid voor en na het zonnen. Hij ontdekte dat de gebieden van huid blootgesteld aan de zon bevatte kleine hoeveelheden van een hormoon dat de afgifte van endogeen bèta induceertendorfines​ Dit zijn stoffen die chemisch verwant zijn aan opiaten. De zon zorgt dus voor een natuurlijk gevoel van welzijn.

Productie van vitamine D

UV-stralen worden omgezet cholesterol direct in vitamine D in de huid​ Meer dan 90 procent van de vitamine D die het lichaam nodig heeft, wordt in de huid gemaakt. Slechts een kleine rest komt van voedsel, zoals vette vis. Hoe veel vitamine D wordt gevormd, hangt af van het type huid. Hoe donkerder de huid, hoe meer zonlicht er nodig is om dezelfde hoeveelheid vitamine aan te maken.

Dat hebben Michael F. Holick en zijn team van onderzoekers aan de Universiteit van Boston aangetoond vitamine D heeft ook een sterke invloed op het voorkomen van bepaalde soorten kanker. Sommige vitamine D wordt omgezet in hormonen die abnormale celgroei stoppen en de afweer van het lichaam versterken. Zonlicht heeft ook een effect op bloed druk. Hypertensieve patiënten werden gedurende acht weken blootgesteld aan kunstmatig zonlicht. Een vergelijkingsgroep ontvangen vitamine D in tabletvorm. Maar hoewel ze een vergelijkbaar hoog vitamine D-niveau bereikten, de bloed drukverlagend effect was hier afwezig. Alleen zonlicht had het positieve effect.

Dus hoeveel zon is goed en bij welke dosis veroorzaakt het schade?

Professor Michael F. Holick beveelt een simpele regel aan: “De meeste mensen weten uit ervaring hoe lang het duurt voordat hun huidtype zich ontwikkelt zonnebrand​ Stel hun huid elke dag een kwart van die tijd bloot aan de zon. Als ze langer in de zon willen blijven, gebruiken ze de gebruikelijke zonnebrandmiddelen. " Met behulp van deze methode, zegt de Amerikaanse expert, slaan mensen voldoende vitamine D op om de volgende winter weer goed te komen.