Mag ik alcohol drinken?
In principe is het mogelijk om alcohol te drinken zolang u zich prettig voelt en u daarna geen sterke irritatie van de darm voelt. Het is echter niet aan te raden. Alcohol leidt tot een sterke irritatie van het slijmvlies.
De toch al geïrriteerde darm slijmvlies wordt daarom nog steeds geprovoceerd, vooral in een acute episode. Als gevolg hiervan hebben de meeste getroffenen geen zin om alcohol te drinken, omdat ze zich er nog slechter bij voelen dan zonder alcohol. Wanneer het lichaam zich in een herstelfase bevindt, is de kans groter dat het alcohol drinkt.
Maar zelfs hier is het beter om niet te veel te drinken. U moet vooral sterke alcohol vermijden en de consumptie beperken tot speciale gelegenheden. Het is uiteindelijk aan elk individu om te beslissen hoe met de ziekte om te gaan en in hoeverre hij of zij bepaalde dingen kan missen.
Mag ik brood eten?
De consumptie van brood is in principe mogelijk. Het wordt echter aanbevolen om geen volkorenbrood te consumeren. Tarwebrood of bruinbrood hebben daarom de voorkeur. Patiënten melden ook vaak dat ze beschuit, knäckebröd en toast verdragen. U kunt het beste uitproberen wat goed voor u is.
Moet ik een glutenvrij dieet volgen?
In De ziekte van Crohn het is niet nodig om een glutenvrij te volgen dieet. Integendeel: vaak zijn sommige glutenbevattende voedingsmiddelen, zoals tarwebrood, beter dan sommige glutenvrije producten. Dit heeft te maken met het feit dat ze bijvoorbeeld vezelrijker zijn, wat uiteindelijk slecht is bij een acute aanval.
Dieet voor diarree
Sinds velen vitaminen, mineralen en voedingsstoffen gaan verloren tijdens de ontstekingsfase van De ziekte van Crohn vanwege extreme diarree, is het belangrijk om ze te vervangen. Dit kan via dieet, maar soms ook via tabletten of injecties. In de meeste gevallen is een dieet is voldoende.
Zoals hierboven vermeld, is het belangrijk om veel te drinken. Bovenal een dieet rijk aan eiwitten en calcium moet worden nagestreefd, evenals een dieet met weinig vezels. Witbrood en bruinbrood zijn net zo lekker als gestoomde groenten.
Alle artikelen in deze serie:
