Luteolinegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g levensmiddel. | |
Fruit | |
kiwi's | 0,74 |
Druiven, rood | 1,30 |
Pompoen (rauw) | 1,63 |
Citroenen | 1,90 |
jeneverbessen | 69,05 |
Groenten | |
Paprika, rood | 0,61 |
Paprika, geel | 1,02 |
Peterselie (vers) | 1,09 |
Koolrabi (rauw) | 1,30 |
Cichorei | 2,08 |
Artisjokken | 2,30 |
Selderijharten, groen | 3,50 |
Paprika, groen | 4,71 |
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan luteoline.