Lunch | Caloriebewuste voeding

Lunch

Voorgerecht: Dessert: 2 glazen mineraalwater (400 ml)

  • 1 portie bladsalade met kruidenvinaigrette en 1 klein plakje volkorenbacquette (30g)
  • 150 g kalkoenlapjes
  • Provençaalse kruiden, knoflook, beetje zout, peper, citroensap
  • 1TL zonnebloemolie om te frituren
  • 200 g courgette groenten met verse tijm (kort en krokant bakken in een beetje groentebouillon)
  • 1 kleine portie aardappelen of tagliatelle, bereid zonder vet
  • 1 portie verse aardbeien of ander fruit, afhankelijk van het seizoen (ook diepvries), 1 el. van slagroom

Snack

Tussendoor: 1 glas water (200 ml)

  • 1 stuk fruit van het seizoen
  • 2 kopjes thee (300 ml)

Hoofdgerecht

  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 30 g Goudse (30%)
  • Gemengde salade van sla en groenten volgens seizoen
  • Yoghurtdressing: 100 g yoghurt, 1 theelepel zonnebloemolie, ui, azijn, zout, mosterd, knoflook, verse kruiden.
  • 2 kopjes thee (300 ml)