Plant beschrijving
De thuisbasis van de kruiden- en medicinale plant is Afrika en Azië. Inmiddels wordt hij ook in andere landen geteeld, in Europa is het klimaat in de meeste landen minder geschikt. De plant groeit als kaal kruid tot 50 cm hoog, ronde stengels vertakt in het bovenste deel.
Basale bladeren, luchtig en fijn verdeeld. De witte tot lichtroze bloemen groeien in schermen, hebben een lange steel en 3 tot 5 stralen. Er ontstaan bolvormige vruchten. Als ze onrijp zijn, ontwikkelen ze een onaangename, aromatische smaak geur voor veel mensen.
Medicinaal gebruikte plantendelen
De vruchten.
Ingrediënten
Etherische olie, bruiningsmiddel, vitamine C, sitosterol.
Curatieve effecten en toepassing
Behalve karwij, venkel en anijszaad, koriander is een uitstekende remedie voor winderigheid en opgeblazen gevoel. Daarom worden deze medicijnen vaak gemengd gebruikt. Koriander heeft ook een licht krampstillend effect en stimuleert de eetlust. Bovendien is koriander een populaire specerij, vooral in de Aziatische geneeskunde, en een bestanddeel van kruidenmengsels.
Combinatie met andere medicinale planten
Theemengsel tegen winderigheid en opgeblazen gevoel: Mix: 20 g karwijzaad en elk 10 g anijszaad, venkel en koriander en plet de vruchten grof in een vijzel. Twee theelepels van dit mengsel worden overgoten met 1⁄4 l kokend water, men laat 10 minuten trekken, zeef. Indien nodig een kopje, ongezoet.
Bijwerkingen
Er worden geen bijwerkingen verwacht.
