Structuur en eigenschappen
Kalium cyanide (KCN, Mr = 65.1 g / mol) is de kalium zout van blauwzuur (HCN) en bestaat als een witte, kristallijne vaste stof die gemakkelijk oplosbaar is in water. Kalium cyanide heeft een scherpe smaak en ruikt naar bitter amandelen. Grote voorzichtigheid is geboden bij het hanteren van de stof, aangezien vergiftiging snel kan optreden. Structuur: K+CN-
Effecten
Kaliumcyanide is een zeer krachtig gif dat snel - binnen minuten tot uren - de dood veroorzaakt dosis van 100 tot 300 milligram. Verschillende antidota zoals hydroxocobalamine, amyl nitriet, natrium nitriet en natriumthiosulfaat worden gebruikt om vergiftiging te behandelen. De effecten zijn gebaseerd op de remming van het enzym cytochroom c oxidase in de mitochondria. Dit blokkeert de ademhalingsketen en remt de vorming van de energiedrager ATP. Kaliumcyanide werd vroeger als medicijn gebruikt, maar is nu achterhaald en mag niet medicinaal worden gebruikt. Er zijn technische toepassingen, goud extractie.
Misbruik
Cyaniden zijn in het verleden gebruikt voor zelfmoord, als oorlogswapen en voor moord.
