L-Carnitine: veiligheidsbeoordeling
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een advies uitgebracht over het gebruik van L-carnitine L-tartraat, een bron van L-carnitine, in voedingsmiddelen voor bijzondere voeding. Rekening houdend met gastro-intestinale symptomen, klinische chemie, opgenomen markers van lever- en nierfunctie, kwam EFSA de volgende richtwaarden overeen: EFSA gaat ervan uit dat een inname van 3 g van … L-Carnitine: veiligheidsbeoordeling
