Galblaas: anatomie, functies

Wat is gal? Gal is een gele tot donkergroene vloeistof die voor ongeveer 80 procent uit water bestaat. De overige ongeveer twintig procent bestaat vooral uit galzuren, maar ook uit andere stoffen zoals fosfolipiden (zoals lecithine), enzymen, cholesterol, hormonen, elektrolyten, glycoproteïnen (eiwitten met een koolhydraatgehalte) en afvalproducten. Het ook … Galblaas: anatomie, functies