Oxidatieve stress en nitrosatieve stress: preventie
Om oxidatieve of nitrosatieve stress te voorkomen, moet aandacht worden besteed aan het verminderen van individuele risicofactoren. Gedragsrisicofactoren Voeding Ondervoeding en ondervoeding – inclusief over- en ondervoeding. Dieet met weinig micronutriënten (weinig graanproducten, minder dan 5 porties groenten en fruit (< 400 g/dag; 3 porties groenten en 2 porties fruit), weinig … Oxidatieve stress en nitrosatieve stress: preventie