Zoals veel dingen, brood is de afgelopen jaren erg duur geworden. Daarom is de aankoop van een brood bakken machine is de moeite waard. Binnen de kortste keren heb je vers brood en bespaar veel geld. Open het deksel, voeg de ingrediënten toe en selecteer de bakken programma. Ongeveer drie uur later is het brood klaar - voor slechts een paar cent. Zo eenvoudig is het om brood te bakken met een automatische broodbakmachine. Er zijn veel verschillende modellen verkrijgbaar in winkels. De prijzen variëren van 50 tot 200 euro.
Dit is waar u op moet letten bij het kopen van:
- Standaarduitrusting omvat: antiaanbaklaag, verwijderbaar bakken pan en deeghaak. Maatbeker en lepel zijn inbegrepen. De bruiningsgraad van de korst is instelbaar.
- Anders zit er in de maat van de ovenschaal: deze varieert van 500 gram tot 1,500 gram.
- Ook het aantal bakprogramma's varieert. Minstens zes programma's en een programmaduur van 1 uur 30 minuten tot 3 uur zijn goed.
- Sommige apparaten hebben één, andere twee deeghaken. Voor zwaar deeg (volkoren) of grotere broden (tot 2 pond) zijn twee deeghaken beter.
- Handig voor handig 's nachts bakken is een timer (tot 13 uur): vul de bakmachine' s avonds gewoon, stel de timer in en geniet 's ochtends van het verse brood!
- Goed is bovendien een deeg- en kneedprogramma. Zo kan gemakkelijk gistdeeg voor taarten of pizza worden gemaakt.
