Intake-aanbevelingen van de Duitse Voedingsvereniging (DGE) zijn nog niet beschikbaar voor alanine.
| alanine inhoud - gegeven in mg - per 100 g voedsel. | |||||
| Granen, graanproducten | Grapes | 30 | Varkensvlees, | 1.540 | |
| witbrood | 240 | Perziken | 39 | Kassel | |
| roggebrood | 300 | Citroenen | 41 | Ossenhaas | 1.620 |
| Volkoren roggebrood | 320 | Mandarijnen | 43 | Biefstuk | 1.620 |
| Volkoren brood | 320 | Aardbeien | 44 | Gekookte ham | 1.650 |
| Beschuit | 370 | Bananen | 46 | Varkensgehakt | 1.650 |
| Noedels | 470 | avocado's | 175 | Rosbief | 1.720 |
| Havermout | 790 | ||||
| Cornflakes, ongezoet | 800 | Melk, zuivelproducten, ei | Vis | ||
| Karnemelk | 130 | oesters | 750 | ||
| Peulvruchten | Volle melk, | 130 | Hummer | 1.120 | |
| Erwten | 140 | 3,5% vet | Alaska koolvis | 1.230 | |
| Limabonen | 1.210 | Yoghurt, | 170 | Zon | 1.340 |
| Objectieven | 1.290 | 3.5% vet | Noordzeegarnaal | 1.400 | |
| Sojabonen | 1.530 | Roomkaas, | 490 | Kabeljauw | 1.420 |
| 50% vet | Karper | 1.450 | |||
| Groenten en salades | Tilzit, | 767 | Haring (Atlantische) | 1.520 | |
| Bamboescheuten | 120 | 45% F. i. Tr. | Forel | 1.550 | |
| Aardappelen | 120 | Appenzeller, | 770 | Tonijn | 1.610 |
| Peterselie | 314 | 50% F. i. Tr. | Kaviaar, echt | 1.630 | |
| Gouda, | 780 | (Steurkaviaar) | |||
| Champignons | 45% F. i. Tr. | Rode vis | 1.680 | ||
| Chanterelles | 44 | Camembert, | 810 | Schol | 1.690 |
| 50% F. i. Tr. | Heilbot | 1.770 | |||
| Zaden en noten | Edam, | 890 | Makreel | 1.880 | |
| Walnoten | 714 | 40% F. i. Tr. | Schelvis | 2.160 | |
| Pinda's | 810 | Kippen ei | 890 | ||
| Brie, | 910 | Vetten en oliën | |||
| Fruit | 50% F. i. Tr. | Boter | 28 | ||
| Appels | 15 | ||||
| Kersen, zoet | 24 | Vlees, gevogelte, worst | Dranken | ||
| Sinaasappels | 29 | Gans | 970 | Appelsap | 3 |
| Grapefruit | 29 | Varkensbuik, | 1.320 | Sinaasappelsap, | 15 |
| gerookt | Ongezoet | ||||
| Gebraden kip | 1.440 | ||||
| Varkenslever | 1.460 | ||||
| Varkenshaas | 1.540 | ||||
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan alanine.
