Hieronder volgen de effecten van fenylalanine op mensen die op basis van relevante literatuur als zeker worden beschouwd.
Fenylalanine
- Is een bouwsteen voor structureel en functioneel eiwitten in het lichaam.
- Is een uitgangsstof voor de vorming van niet-essentiële aminozuren.
- Biedt een basiskader voor de synthese van glucose or vetzuren en ketonlichamen.