cholesterol
Algemene informatie Cholesterol (ook bekend als cholesterol, cholest-5-en-3ß-ol, 5-cholesten-3ß-ol) is een witte, bijna geurloze vaste stof die in alle dierlijke cellen voorkomt. De term is samengesteld uit het Griekse "chole" = "gal" en "stereos" = "vast", zoals het al in de 18e eeuw in galstenen werd gevonden. Functie Cholesterol is een essentiële sterol en een zeer … cholesterol