Botulisme: oorzaken, symptomen en behandeling
Botulisme is een meldingsplichtige, levensbedreigende vergiftiging die wordt veroorzaakt door een krachtig neurotoxine. Botulisme wordt in de volksmond ook wel vleesvergiftiging of worstvergiftiging genoemd. Wat is botulisme? Botulisme is het technische woord voor vergiftiging veroorzaakt door het stofwisselingsproduct van de bacterie Clostridium (Cl.) botulinum. Dit is het meest krachtige neurotoxine dat we kennen. De ziekte is… Botulisme: oorzaken, symptomen en behandeling