Tryptofaan: functies
Het aminozuur tryptofaan kan niet door het menselijk lichaam worden aangemaakt en is daarom essentieel. Het is een proteïnogeen α-aminozuur [synoniem voor L-tryptofaan: (S)-tryptofaan] met een aromatisch indoolringsysteem. Het menselijk lichaam heeft dit aminozuur nodig om twee belangrijke boodschappers te produceren: serotonine (ook 5-hydroxytryptamine (5-HT)) - het "gelukshormoon" - zorgt voor mentaal welzijn. … Tryptofaan: functies