Typische gastro-enterologische behandelgebieden zijn onder meer:
- Refluxziekte
- Maagzweer
- Levercirrose
- geelzucht (bijvoorbeeld bij hepatitis)
- chronische inflammatoire darmziekten (colitis ulcerosa, de ziekte van Crohn)
- functionele stoornissen van het spijsverteringskanaal (zoals prikkelbare maag, prikkelbare darm)
- kankers van het spijsverteringskanaal (zoals maagkanker, darmkanker)
Om dergelijke ziekten te diagnosticeren, gebruikt de gastro-enteroloog verschillende onderzoeksmethoden. Deze omvatten vooral echografisch onderzoek van de buikholte en endoscopische procedures zoals gastroscopie (gastroscopie), colonoscopie (colonoscopie) en laparoscopie (laparoscopie). Kleine ingrepen kunnen indien nodig ook tijdens een endoscopie worden uitgevoerd. De gastro-enteroloog kan bijvoorbeeld weefselmonsters nemen (biopsie), darmpoliepen verwijderen of vernauwde galwegen verwijden.
