Intake-aanbevelingen van de Duitse Voedingsvereniging (DGE) zijn nog niet beschikbaar voor arginine.
| Arginine inhoud - gegeven in mg - per 100 g voedsel. | |||||
| Graan producten | Fruit | Vis | |||
| Tarwe | 620 | Apple | 8 | Hake | 1.070 |
| Haver | 850 | Peach | 17 | Zon | 1.140 |
| Boekweit | 970 | Aardbei | 37 | Schol | 1.150 |
| Mandarijn | 44 | Banana | 54 | Makreel | 1.160 |
| Zaden en noten | avocado | 60 | Rode vis | 1.190 | |
| Hazelnoten | 2.030 | Oranje | 73 | baars | 1.240 |
| Sojabonen | 2.200 | Vijg | 90 | Tonijn | 1.250 |
| tarwekiemen | 2.250 | Sardine | 1.310 | ||
| Amandelen | 2.750 | Garnaal | 1.740 | ||
| Pinda's | 3.460 | Melk, zuivelproducten, ei | Zalm | 1.330 | |
| Slagroom | 86 | ||||
| Groenten en salades | Melk3.5% vet | 120 | Diversen | ||
| Tomaat | 18 | Brie, 50% F. i. Tr. | 780 | bakkers gist | 730 |
| Peppers | 23 | Gouda, 45% F. i. Tr. | 980 | ||
| Bloemkool | 110 | Edam, 30% F. i. Tr. | 1.030 | ||
| Prei | 116 | Ei | 840 | ||
| Aardappel | 120 | ||||
| Spinazie | 130 | Vlees, gevogelte, worst | |||
| Ui | 160 | schaap | 844 | ||
| Broccoli | 190 | Weense worst | 857 | ||
| Spruitjes | 280 | Mettwurst | 982 | ||
| Boerenkool | 300 | Leverworst | 987 | ||
| Erwten | 1.060 | Kipfilet | 1.350 | ||
| Objectieven | 2.240 | Varkenslever | 1.360 | ||
| Sojabonen | 2.360 | Cassock vleeswaren | 1.390 | ||
| Varkensvlees | 1.530 | ||||
| Kalfsvlees | 1.540 | ||||
| Rundvlees | 1.540 | ||||
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan arginine.
