De taak van maagzuur | Taken van de maag
De taak van maagzuur In het fundus- en corpusgebied van de maag scheiden de cellen van het maagslijmvlies zoutzuur (HCl) af, het hoofdbestanddeel van maagsap. Hier bereikt het zoutzuur een concentratie tot 150 mM, waardoor de pH-waarde plaatselijk kan dalen tot waarden onder … De taak van maagzuur | Taken van de maag