Natriumcitraat

Producten

XNUMX% Puur etherische olie natrium citraat is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Het is opgenomen in verschillende drugs als hulpstof of als actief ingrediënt. Dit artikel verwijst naar trinatriumcitraat.

Structuur en eigenschappen

Natrium citraat (C₆H₅Na₃O₇, M_r = 258.07 g / mol) is het trinatriumzout van citroenzuur. De farmacopee definieert het dihydraat. Het bestaat als een wit kristallijn poeder of als witte korrelige kristallen en is gemakkelijk oplosbaar in water. Waterig solutions reageren enigszins basaal. Natriumcitraat kan worden verkregen door citroenzuur te neutraliseren met een base zoals natriumhydroxide:

• C₆H₈O₇ (citroenzuur) + 3 NaOH (natriumhydroxide) C₆H₅Na₃O₇ (natriumcitraat) + 3 H₂O (water)

Effecten

Als actief ingrediënt remt citraat bloed stolling. De effecten zijn te wijten aan de complexiteit van calcium, die dus niet langer beschikbaar is voor de bloed stollingscascade.

Indicaties

• Als farmaceutische hulpstof, bijvoorbeeld voor de bereiding van buffers met de citroenzuur. Als zuurteregelaar.
• Voor regionale antistolling met citraat.
• Als voedingsadditief (E 331).
• Voor het reinigen van kristallen.