Artisjokken: effecten en toepassingen
Welk effect hebben artisjokken? De belangrijkste ingrediënten in de bladeren van de artisjokplant zijn cafeïnezuur, chlorogeen- en neochlorogeenzuur, cynarine, bitterstoffen (circa zes procent), flavonoïden en sesquiterpenen (bitterstoffen). Men denkt dat ze verantwoordelijk zijn voor de genezende werking van artisjokken. Artisjokken (Cynara scolymus) bevorderen de productie en afscheiding van … Artisjokken: effecten en toepassingen
