Tussen de vele verwarrende informatie over het onderwerp voeding, het nieuwe Driedimensionale Voedselpiramide biedt een wetenschappelijk verantwoorde en praktische hulp bij het implementeren van een gezond dieet in het dagelijkse leven. Er wordt rekening gehouden met nieuwe bevindingen in voedingsonderzoek, waarbij met name wordt gekeken naar de nutritionele samenstelling van voedingsmiddelen.
Snoepjes met mate
Maar ook bekende consumptiegewoonten worden niet verwaarloosd. We weten bijvoorbeeld dat snoep en snacks een integraal onderdeel zijn van ons dagelijks leven. Hier maakt het de hoeveelheid. Laat je niet afschrikken door het onderwerp volksgezondheid-het bevorderen van voeding en vooral het plezier van eten niet verliezen. Denk maar vaker aan 3D!
Bronnen:
Het driedimensionale voedselpiramide Ed. aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V., Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Grafische implementatie van voedingsrichtlijnen - traditionele en nieuwe benaderingen. Peter Stehle, Helmut Oberritter, Margret Büning-Fesel en Helmut Heseker. Ernährungs-Umschau 52 (2005) nummer 4
Voor meer informatie over de driedimensionale DGE voedselpiramide, Klik hier.
