Daucus carota Gele biet, vogelnest De wilde wortel is een zeer oude plant, de voorouderlijke moeder van de tuin en gekweekte wortel. Het is een tweejarige plant die in het eerste jaar een bladrozet vormt met geveerde, zacht behaarde bladeren en slechts één dunne wortel heeft. De oudere plant is verankerd in de grond met een spoelvormige, witachtige en houtachtige wortel.
Daaruit groeien 40 tot 100 cm hoge, borstelige harige stengels. De bloemen zijn opgebouwd uit vele kleine bloemschermen die op hun beurt weer bestaan uit vele kleine witte bloemen. In het midden van het scherm bevinden zich één tot vier donkerpaarse tot zwarte lokbloemen in het midden van het scherm, wat kenmerkend is voor deze plant en het belangrijkste onderscheidende kenmerk.
Na de bloei buigen de schermstralen naar binnen en vormen ze een nest. De vruchten zijn stekelig. Bloeitijd: juli tot oktober Voorkomen: Komt ook hier vaak voor op arme gronden, op braakliggende terreinen, langs bermen en tot een hoogte van 1800 m in de bergen.
De eenjarige wortel van de wilde wortel, zelden ook het kruid en de vruchten worden voor medicinale doeleinden gebruikt. De wortel wordt in het voorjaar of laat in de herfst gegraven, meestal wordt de verse wortel gebruikt om sap te maken. Zelden wordt de wortel gedroogd na het schoonmaken en halveren.
Het kruid van de wilde wortel wordt tijdens de bloeiperiode geoogst. Het wordt gebundeld en voorzichtig in de lucht gedroogd. De vruchten worden geoogst voordat ze volledig rijp zijn.
De schermen worden in hun geheel gedroogd en daarna worden de vruchten eraf gewreven. De werkzame stof falcarinol zit in wortelen of bijvoorbeeld ook in klimopplanten. Het beschermt de wortels tegen schimmelziekten.
- falcarinol
- Vitamine
- Provitamine A
- Flavonoïden
- Essentiële olie
De volksgeneeskunde gebruikte het plantensap van de wilde wortel tegen zweren en wonden. Het wortelsap heeft een wormdodende werking in het darmkanaal, de etherische olie heeft een verwarmend, zenuwversterkend en diuretisch effect. In de orthodoxe geneeskunde worden wortelen ook gebruikt als middel tegen pinworms en als drainerend medicijn.
Het sap van de wilde wortel wordt gebruikt, de vers gehakte wortel wordt ook als groente gebruikt.
- Visuele stoornissen
- Een tekort aan vitamine A en
- Eetstoornissen bij zuigelingen
Je kunt thee maken van de gedroogde wortel van de wilde wortel, het kruid of het fruit: giet 1⁄4 l kokend water over 2 theelepels wilde wortel (enkel of gemengd) en laat dit 5 minuten trekken. Drink de thee gedurende de dag in slokjes.
Wilde wortel wordt hier beschreven als centrerend, het concentreert het bewustzijn op het essentiële, helpt het innerlijke centrum te vinden, de krachten te bundelen en de beslissingsmacht te bevorderen. Vanwege de falcarinol en vitamine A in Wild Carrot, wordt aanbevolen om ernstige overdosering te voorkomen.
