Ze zijn niet bezig met de "hoeveel" van hun voedsel, zoals de anorexiapatiënten, maar met de juiste kwaliteit. En om dit goed te doen, kunnen uren van de dag worden besteed aan het piekeren over de inhoud van het ingenomen voedsel. Wat door sommige artsen eerder als een rage wordt gezien, wordt door anderen als ... orthorexia
Orthorexia behoort tot de eetstoornissen, maar is niet bekend en wordt ook niet vaak als zodanig gediagnosticeerd. Getroffen personen hebben een uitgesproken verlangen om altijd zo gezond mogelijk te eten. Wat is orthorexie? De term orthorexia is afgeleid van de Griekse woorden "orthos" en "orexis" voor "juist" en "eetlust". In tegenstelling tot andere eetstoornissen, is orthorexia niet … Orthorexia: oorzaken, symptomen en behandeling
