| Flavonegehalte van geselecteerde voedingsmiddelen | |
| Apigeninegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g levensmiddel. | |
| Fruit | |
| Kumquats | 27,87 |
| Groenten | |
| Selderij Harten | 19,10 |
| Peterselie | 215,46 |
| Luteolinegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g levensmiddel. | |
| Fruit | |
| Citroenen | 1,90 |
| jeneverbessen | 69,05 |
| Groenten | |
| Paprika, geel | 1,02 |
| Cichorei | 2,08 |
| Artisjokken | 2,30 |
| Selderijharten, groen | 3,50 |
| Paprika, groen | 4,71 |
Opmerking: zie het betreffende onderwerp voor gedetailleerde voedsellijsten van individuele fytochemicaliën.
