Apigeninegehalte - uitgedrukt in mg - per 100 g levensmiddel. | |
Fruit | |
jeneverbessen | 5,57 |
Kumquats | 27,87 |
Groenten | |
Knolselderij (rauw) | 2,41 |
Artisjokken (rauw) | 7,48 |
Selderijharten, groen | 19,10 |
Peterselie, vers | 215,46 |
Opmerking: voedingsmiddelen in pin zijn bijzonder rijk aan apigenine.