Pathogenese (ontwikkeling van ziekte)
Trichinellose wordt veroorzaakt door de parasieten Trichinella (nematoden - draadwormen).
De volgende soorten Trichinella kunnen worden onderscheiden:
- Trichinella spiralis - het meest voorkomende type.
- Trichinella nelsoni
- Trichinella nativa
- Trichinella bitovi
- Trichinella pseudospiralis
Trichinella kan alle zoogdiersoorten infecteren, maar in Europa treft het vooral varkens. De overdracht vindt plaats door de consumptie van rauw of onvoldoende verhit besmet vlees, een overdracht van persoon op persoon vindt niet plaats.
Trichinellose is onafhankelijk van klimatologische omstandigheden, aangezien er geen vrije parasietstadia zijn in trichinella.
Bovenin dunne darm, rijpen de vrijgelaten larven binnen een paar dagen uit tot wormen. Binnen twee tot vier weken vindt een larvale productie van 500 tot 1,500 per vrouwtje plaats. Deze komen vervolgens in de bloedbaan en van daaruit in de dwarsgestreepte spieren. Daar worden geïnfecteerde spiercellen omgevormd tot verpleegkundige cellen. Na ongeveer zes maanden verkalken eerst de cellen en later de parasieten zelf. In zeldzame gevallen treft de infectie andere organen.
Etiologie (oorzaken)
Gedragsoorzaken
- Consumptie van rauw / onvoldoende verhit met trichinella besmet vlees.
