Koriander

Producten De hele of gemalen medicinale grondstof, evenals de etherische olie en vette olie, zijn verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Geneesmiddelen die koriander bevatten, zijn schaars in de handel. In de regel zijn het theemengsels. Stamplant Koriander, uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae), komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt gekweekt. … Koriander

kruidnagel

Producten Hele en poedervormige kruidnagel en de kruidnagelolie zijn verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. De preparaten zitten ook in sommige medicijnen, zoals een gel voor kinderen die tandjes krijgen, reumazalven en mondwater. Stamplant De kruidnagelboom uit de mirtefamilie (Myrtaceae) is een groenblijvende boom afkomstig uit de Molukken in Indonesië en … kruidnagel

Peperkoek Spice

Producten Peperkoekkruiden zijn onder meer verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Het kruid kan ook vers worden gemengd en zelf uit de ingrediënten worden gemalen, maar dit is omslachtig. Samenstelling Peperkoekkruid bestaat bijvoorbeeld uit kaneel, kruidnagel, anijs, steranijs en korianderpoeder. Het kan ook andere of andere kruiden bevatten, zoals piment, … Peperkoek Spice

Steranijs

Producten Steranijs is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen, bijvoorbeeld als poeder of als hele, gedroogde aggregaatvruchten. Steranijsolie is ook verkrijgbaar en zit in sommige medicijnen, zoals maagdarmremedies, theemengsels en rubs voor uitwendig gebruik. Stamplant De groenblijvende boom van de steranijsfamilie (Schisandraceae) is inheems … Steranijs

Steranijs poeder

Producten Steranijspoeder is een bruin, aromatisch ruikend poeder dat wordt verkregen uit de gedroogde collectieve vruchten van. Het is onder meer open of verpakt verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Gebruik Steranijspoeder wordt gebruikt voor gebak en komt bijvoorbeeld voor in speculaaskruiden en perenbroodkruiden.