alcoholen

Definitie Alcoholen zijn een groep organische verbindingen met de algemene chemische structuur R-OH. De hydroxylgroep (OH) zit vast aan een alifatisch koolstofatoom. Aromatische alcoholen worden fenolen genoemd. Het is een aparte groep stoffen. Alcoholen kunnen worden verkregen als derivaten van water (H 2 O) waarin een waterstofatoom is … alcoholen