Latijnse naam: Centaurium minus, voorheen Centaurium erythraea Genera: Gentiaan (beschermd!) Volksnamen: Feverwort, Maagkruid, Sanctuary
Plant beschrijving
Uit een penwortel groeit een bladrozet en hieruit een vierkante steel van 30 tot 40 cm hoog. Lancetachtige bladeren, op het bovenste deel van de plant groeien talrijke, kleine, roodviolette tot roodachtige bloemen uit een vijfpuntige kelk. Ze openen stervormig in de zon.
Bloeitijd: juli tot september. Voorkomen: In ons gebied op natuurlijke zonnige weilanden en bosrijke gebieden met vochtige grond. Ook gevonden in Noord-Afrika en Noord-Amerika.
Het kruid zonder de bladrozet. We halen de centaury meestal uit andere landen waar het wordt verbouwd. Het mag niet in het wild worden verzameld.
Ingrediënten
Bittere stoffen, flavonoïden, sterolen.
Curatieve effecten en toepassing
Bittere substantie medicijn met de gebruikelijke toepassingsgebieden van verlies van eetlust, maag zwakte, indigestie, gebrek aan productie van maagsap, winderigheid, buikkrampen. Het medicijn heeft een stimulerende werking op het slijmvlies, bevordert de spijsvertering en verlicht de bovengenoemde klachten. In het geval van anorexia nervosa bij jonge meisjes mag een centaury-thee aanvullen de behandeling. Centaury wordt niet gebruikt voor Maagzuur en zure boeren en voor zweren in het maagdarmkanaal.
Voorbereiding
Tausendgüldenkraut-thee: 1 volle theelepel gesneden medicijn wordt over 1⁄4 l koud water gegoten, men laat dit preparaat 's nachts trekken. Filter vervolgens en verwarm tot drinktemperatuur. De thee wordt voor de maaltijden ongezoet gedronken.
In de volksgeneeskunde kent men ook de zogenaamde centaury-wijn. Een klein glas van deze "medicinale wijn" dient indien nodig voor de hoofdmaaltijden te worden gedronken. Er wordt gezegd dat het de eetlust versterkt, de eetlust stimuleert en de spijsvertering bevordert.
Bereiding: Meng elk 20 g gedroogd pepermunt en centaury, snijd een onbehandelde citroen met zijn schil in blokjes en giet een droge witte wijn over alles. Dit mengsel laat men 10 dagen staan en giet het door een zeef. Bewaar in flessen.
Bijwerkingen
Niets te verwachten bij de gebruikelijke doseringen.
