melanine
Inleiding Melanine is een kleurpigment en daarom verantwoordelijk voor onze huidskleur, haarkleur en de kleur van onze ogen. Afhankelijk van hoeveel melanine deze structuren bevatten, hebben we een lichter of donkerder huidtype. Naast melanine speelt hier ook erfelijkheid een rol. Melanine wordt geproduceerd uit een aminozuur met behulp van … melanine