Kool

Brassica oleracea Kappes, koolEen beschrijving van witte kool is overbodig. Kool is een van de oudste gecultiveerde planten en wijdverbreid. Pas onlangs is het sap van witte kool ontdekt als medicijn. De koolbladeren en het sap van de kool worden gebruikt om medicijnen te maken. Ook een vitamine, ook wel anti-ulcus factor genoemd, … Kool