Nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat is een co-enzym dat elektronen kan overbrengen en waterstof Het is betrokken bij talrijke recties in het celmetabolisme en wordt gevormd vanaf vitamine B3 (nictonzuur amide of niacine).
Wat is nicotinamide-adeninedinucleotidefosfaat?
Nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat (eigennaam nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat) wordt ook afgekort als NADP (geoxideerde vorm zonder waterstof) of NADPH (gereduceerde vorm met waterstof). Het is een organisch molecuul en behoort tot de co-enzymen. Deze stoffen spelen een essentiële rol bij de functie van enzymen NADP speelt bij velen een centrale rol redoxreacties in mobiel energiemetabolisme: het kan elektronen binden en overdragen en waterstof in een reactie en dient als een reductiemiddel (accepteert waterstof en elektronen) en een oxidatiemiddel (waarbij waterstof en elektronen vrijkomen).
Functie, actie en taken
Bij de constructie van endogene stoffen en weefsels (anabole metabolische routes), nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat in zijn gereduceerde vorm dient om waterstofionen en elektronen over te brengen. In de synthese van vetzurenNADPH draagt waterstof over aan een reactiepartner in een zogenaamde condensatiereactie. Dit resulteert in de vorming van verzadigd vetzuren. Vetzuren worden gevormd wanneer voldoende koolhydraten en energie is beschikbaar voor het lichaam. Vet zuren worden opgeslagen in vetweefsel en in de lever, onder andere. Ze hebben een vitale functie voor het lichaam als energiereserves en energieleveranciers. NADPH / NADP speelt ook een centrale rol bij de afbraak van stofwisselingsproducten voor ontgifting van het organisme en voor energieproductie (katabole metabolische routes). Het wordt bijvoorbeeld geoxideerd tijdens de afbraak van onverzadigde vetzuren zuren en geeft waterstof en elektronen af aan een reactiepartner. De afbraak van aminozuren als bouwstenen van eiwitten vindt ook plaats in katabool metabolisme met de deelname van NADPH / NADP. Glucose (dextrose) wordt afgebroken tijdens de energieproductie in de cellen om metabolische en dus levensprocessen in stand te houden: ook dit kan alleen met behulp van NADP. Het dient hier als acceptor voor waterstof en elektronen. Vitamine B3 (niacine) als voorloper van nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat kan door het lichaam zelf worden gevormd via het aminozuur tryptofaan, maar in een ongunstige verhouding van 60: 1. Dienovereenkomstig een levering van vitamine B3 met voedsel is onmisbaar om voldoende vorming van NADP / NADPH in het lichaam te garanderen. De behoefte aan vitamine B3 is afhankelijk van het lichaam energiemetabolisme Dus hoe meer energie het lichaam verbruikt, hoe meer niacine van voedsel moet worden voorzien.
Vorming, voorkomen, eigenschappen en optimale waarden
Vitamine B3 komt vooral voor in vlees (gevogelte), vis, eieren en zuivelproducten. Volkorenproducten, koffie en peulvruchten zijn ook bronnen van niacine. Over het algemeen gaat de Duitse voedingsvereniging uit van een gemiddelde dagelijkse behoefte aan vitamine B3 van ongeveer 13 mg voor vrouwen en ouderen. Zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven hebben een verhoogde behoefte van ongeveer 17 mg. Mannen hebben een dagelijkse inname tussen 13 en 17 mg nodig, afhankelijk van hun leeftijd, en kinderen hebben tussen 7 en 12 mg nodig. De energiebehoefte van het lichaam speelt hierbij een rol, aangezien de behoefte op korte termijn kan toenemen tijdens hogere spanning niveaus. Met een normaal dieetis een overdosis niacine zeer onwaarschijnlijk. Dit kan echter voorkomen bij zeer hoge doses supplementen worden ingenomen. Hoofdpijn, braken, huid symptomen en diarree zijn de eerste symptomen. Chronische en ernstige overdosering kan leiden tot gastritis en lever schade. Vitamine B3 is echter niet giftig voor mensen, zelfs niet in hoge doses.
Ziekten en aandoeningen
Als de inname van vitamine B3 te laag is, zal er een langdurig tekort aan nicotinamide adenine dinucleotide fosfaat in het lichaam zijn, aangezien tryptofaan is niet voldoende als enige bron van synthese op lange termijn. Symptomen van een tekort met te weinig NADPH / NADP in het lichaam komen tot uiting in symptomen zoals gewichtsverlies, slapeloosheid, diarree en ontsteking van de huid Over het algemeen geldt dat wanneer er een niacine-tekort is en dus een NADPh / NADP-tekort, het spijsverterings- en zenuwstelsel en de huid zijn aangetast. Als het tekort aan vitamine B3 ernstig is en langdurig aanhoudt, kan de ziekte pellagra (pellagra = ruwe huid) optreden. Deze ziekte veroorzaakt symptomen van de zenuwstelsel zoals tremoren, convulsies, verlamming en psychische stoornissen tot dementie. Ontstekingsremmend huidveranderingenverdikking, roodheid, jeuk en bruine verkleuring op plaatsen die worden blootgesteld aan zonlicht (gezicht, nek, onderarmen, handen) zijn ook typisch. Normaal gesproken ontwikkelt de ziekte zich geleidelijk in de loop van jaren, omdat het lichaam het niacine-tekort gedurende lange tijd kan compenseren door af te breken tryptofaan In extreme gevallen kan pellagra dat echter wel leiden binnen een paar weken dood. Tegenwoordig komt de ziekte nog maar zelden voor. Het wordt voornamelijk gevonden in regio's waar maïs en gierst worden geconsumeerd als basisvoedsel, aangezien deze geen vitamine B3 bevatten. Met een normaal dieetis een niacine-deficiëntie en dus een onvoldoende niveau van nicotinamide-adeninedinucleotidefosfaat in het lichaam zeer zeldzaam. De behandeling bestaat uit direct administratie van vitamine B3 en een dieet rijk aan niacine. Alcoholisme kan ook leiden op een tekort aan niacine en dus op een tekort aan NADPH / NADP in het organisme. Als alcohol consumptie is hoog, een dieet rijk aan vitamine B3 is dan ook aan te raden. Bepaalde erfelijke ziekten zoals het Hartnup-syndroom zijn een andere oorzaak van niacine- of NADPH / NADP-tekort in het lichaam. In dit geval kan vitamine B3 niet normaal worden opgenomen door het organisme en het medicijn therapie essentieel.
