Functie of effect van vitamine A derivaten.
| Stofgroep | Functie of effect |
| Retinol | Transportvorm, in serum gebonden aan retinol-bindend eiwit (RBP) en transthyretine (TTR). |
| 11-cis en all-trans netvlies | In de rhodopsinecyclus van het oog |
| Retinezuur | Remt tumorpromotoren en is belangrijk voor proliferatie en differentiatie van verschillende weefsels (darmslijmvlies / darmslijmvlies, respiratoir epitheel, huid) Diverse tumorcellen, premyeloïde en myeloïde vormen, embryonale vormen |
| Retinylester | Opslagvorm van vitale stof, komt voor in lever, testikels, netvlies, longen |
| Geglucuroneerde verbindingen - retinoïnezuur en retinol. | Excretieproducten die differentiatie en groei beïnvloeden |
Visueel proces
- Rhodopsin vormt het visuele pigment in het netvlies (retina) en is een verbinding van het eiwit opsin en retinal
- 11-cis-netvlies kan licht absorberen en wordt bij blootstelling aan licht omgezet in de all-trans-vorm
- Splitsing van het netvlies van rodopsine.
- Activering van rodopsine moleculen, die vervolgens transducinemoleculen activeren.
- Het resultaat is hyperpolarisatie - verhoging van het membraanpotentieel - resulterend in een zenuwimpuls die leidt tot sensorische waarneming
- Omzetting van het all-trans-netvlies in het 11-cis-netvlies, dat zich bindt aan opsine en dus opnieuw wordt geïntroduceerd in het rhodopsinemolecuul.
Embryogenese
- Retinoïnezuurafhankelijke receptoren komen tot expressie in zeer vroege ontwikkelingsstadia en reguleren de ontwikkeling van het skeletstelsel, de neurale buis, verschillende organen en weefsels
- Zowel een te hoge als een te lage inname van vitamine A kan leiden tot misvormingen bij het ongeboren kind
Celproliferatie en differentiatie
- Vitamine A-derivaten kunnen de groei van verschillende cellen remmen of bevorderen, of differentiërende of dedifferentiërende effecten induceren - dit gebeurt ofwel door een aanval van vitamine A op de retinoïdereceptor, of onafhankelijk daarvan
- Vaak is het effect op groei en differentiatie gekoppeld - retinoïnezuur remt de groei van een neoplastische cel en komt tegelijkertijd tot de differentiatie van normale cellen
- Vitamine A reguleert voornamelijk de regelmatige differentiatie van het slijmvlies van de luchtwegen en de huid
- Vitamine A beïnvloedt ook de groei en differentiatie van epitheel-, tand- en botweefsel, evenals placenta en embryonaal weefsel.
Door celgroei en differentiatie te beïnvloeden, vitamine A is essentieel voor een gezonde ontwikkeling van huid, haar, ogen, slijmvliezen, lymfatisch schepen, gameten, bottenen tanden.
Immuunsysteem
- Retinol en zijn derivaten beschermen (door de structuur en functie van celmembranen te behouden) huid en slijmvlies (mucosale) cellen van de luchtwegen, het spijsverteringskanaal en de urinewegen, die een barrière vormen tegen bacteriën, virussen en parasieten, en dus tegen infectie
- Retinol en retinylesters zijn betrokken bij de productie van antilichamen - verhoogde stimulatie van antilichaamvorming in leukocyten (wit bloed cellen) - en activering van T lymfocyten (de belangrijkste regulerende cellen van de immuunsysteem).
- De carotenoïden worden zowel antioxiderende en immunomodulerende eigenschappen als anticarcinogene eigenschappen toegeschreven
De bescherming van huid en mucosale cellen en verhoogde antilichaamvorming door vitamine A zijn voorwaarden voor een goede werking immuunsysteem.
Andere functies van vitamine A
- Initiatie en controle van de productie van steroïden hormonen inclusief corticosteroïden.
- Erytropoëse (productie van rode bloedcellen) - retinoïden zijn vereist voor differentiatie van stamcellen tot erytrocyten (rode bloedcellen)
- Strijkijzer transport - vitamine A mobiliseert ijzer uit de winkels, voor opname in de hemoglobine (bloed pigment) van erytrocyten (rode bloedcellen).
- Naast de synthese van eiwitten en vetten speelt vitamine A ook een essentiële rol bij de vorming van androgenen en oestrogenen - een normaal aantal zaadcellen, vorm en beweeglijkheid vereist een optimale vitamine A-status
- Essentieel voor horen, proeven en ruiken
- Myeline-synthese in het zenuwstelsel
- Regeneratie van botbreuken
- Anticarcinogene werking van retinoïnezuur door beïnvloeding gen uiting in de promotiefase van huid kanker.
