Risicogroepen voor vitamine B1-tekort zijn onder meer personen met:
- Tekort en ondervoeding, bijvoorbeeld, a dieet vaak rijk aan proteïne en koolhydraten.
- Chronisch alcoholmisbruik
- Malabsorptie (ziekte van Crohn, spruw)
- Hoog zwarte thee consumptie of opname van drugsVooral maagzuurremmers (Zowel zwarte thee en antacida remmen de absorptie van thiamine).
- Chronische hemodialyse
- Diabetische acidose
- Ernstige acute leverfunctiestoornis
- Genetische defecten van het thiaminemetabolisme.
- Zwangere vrouwen met borstvoeding
Toelichting op de stand van zaken (Nationale Voedingsenquête II 2008).
21% van de mannen en 32% van de vrouwen haalt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Bij vrouwen stijgt het aandeel onderbenodigdheden van 25% op de leeftijd van 14-18 jaar tot 40% op de leeftijd van 65-80 jaar.