Interacties van selenium met andere micronutriënten (vitale stoffen):
Jodium
Selenium deficiëntie kan de symptomen van jodium tekort. Jodium is essentieel voor de synthese van schildklierhormoon. Tegelijkertijd, selenium-bevattende enzymen - joodthyronine dejodasen -, zijn nodig voor de omzetting van thyroxine (T4) aan het biologisch actieve schildklierhormoon trijoodthyroxine (T3). Aanvullend selenium administratie bij oudere proefpersonen verminderde de hoeveelheid T4 in de bloed en resulteerde in verhoogde dejodinase-activiteit, leidend tot verhoogde conversie naar T3.
Selenium
Selenium, als een essentieel bestanddeel van glutathionperoxidasen en thioredoxinereductase, beïnvloedt aantoonbaar elke micronutriënt die de oxidatieve evenwicht van de cel.
Selenium lijkt, als gluthathionperoxidase, de activiteit van vitamine E (alfa-tocoferol) bij het beschermen tegen lipideperoxidatie.Studies bij dieren tonen aan dat selenium en vitamine E kunnen elkaar gedeeltelijk vervangen, en selenium kan een deel van de oxidatie voorkomen spanning en de gevolgen ervan veroorzaakt door vitamine E deficiëntie. thioredoxine reductase katalyseert de regeneratie van vitamine C, waardoor zijn anti-oxidant functie.
