Probiotica: functies

Met de momenteel beschikbare experimentele en klinische onderzoeken kan worden aangetoond dat probiotica de volgende gunstige effecten kunnen hebben:

  • Promotie of onderhoud van optimaal darmflora.
  • Preventie van kolonisatie van pathogenen kiemen in de darm en de passage van pathogeen bacteriën door de darmwand (translocatie).
  • Vorming van het vetzuurbutyraat met een korte keten, de belangrijkste energiebron van darmcellen. Het wordt beschouwd als een belangrijke factor bij het onderhouden van de mens volksgezondheid, omdat het de darm versterkt epitheel en stabiliseert lokale immuunafweer.
  • Versterking van immunologische afweermechanismen
  • Preventie van darm- en vaginale infecties
  • Lagere frequentie, verkort de duur en verminder de ernst van verschillende diarreeziekten.
  • Verbetering van de symptomen van prikkelbaar dikke darm (prikkelbare darm syndroom).
  • Verhoog de beweeglijkheid van de darm, verlicht constipatie (constipatie) en winderigheid (winderigheid).
  • Vermindering van het risico op allergieën en auto-immuunziekten.
  • Remming van carcinogenese (kanker ontwikkeling) in de dikke darm (dikke darm).
  • Het verlagen van cholesterol niveaus - vermijden hypercholesterolemie -, die het lipidenmetabolisme beïnvloeden.
  • Verlichting van symptomen van lactose intolerantie en verbetering van de vertering van lactose bij malabsorptie.
  • Stel het verouderingsproces uit
  • Preventie en behandeling van diverticulose en diverticulitis.
  • Positieve invloed op bestralingstherapieën
  • Bescherming tegen neurodermitis
  • Potentieel effect in hepatische encefalopathie en nierinsufficiëntie (nier zwakheid).
  • Biosynthese van vitaminen zoals vitamine B12, vitamine B6 (biotine) of vitamine K1.
  • Verhoog mineraal absorptieVooral calcium.
  • Preventie van osteoporose
  • Metabolisme van xenobiotica (chemische verbindingen die vreemd zijn aan de biologische metabole cyclus van een organisme of natuurlijke ecosystemen).

Naast de beschermende effecten op volksgezondheid, probiotisch melkzuur bacteriën garanderen ook de houdbaarheid van de gefermenteerd voedsel. De zuren gevormd tijdens gisting door de bacteriën en andere microbiële remmers hebben een groeiremmend effect op ongewenste kiemen.

Bevordering of instandhouding van een optimale darmflora

Culturen van probiotische micro-organismen kunnen de samenstelling van het natuurlijke beïnvloeden darmflora. Op de voorgrond staan lactobacillen en bifidobacteriën, die potentieel schadelijke kiemgroepen verdringen van bindingsplaatsen van de darm epitheel door organisch te vormen zuren - melkzuur, azijnzuur, korte keten vetzuren - en bacteriocines - eiwitten en laagmoleculaire peptiden. Op deze manier maken ze het moeilijk voor pathogene micro-organismen om zich aan de darm te hechten slijmvlies en belemmeren hun vestiging in het darmkanaal. Dus, lactobacillen en bifidobacteriën vertonen respectievelijk antibacteriële en antimicrobiële effecten. Bifidobacteriën, in tegenstelling tot lactobacillen, kan uitdrukken azijnzuur in aanvulling op melkzuur en korte keten vetzuren​ Deze biologische zuren verlaag de pH in de darm. Dit leidt enerzijds tot een verhoogde groei van gewenste micro-organismen en anderzijds tot een significante afname van het aantal verschillende pathogene kiemsoorten, zoals Fusobacteria, Clostridia, Bacteroides en E. Coli. Bovendien wordt aangenomen dat bifidobacteriën de groei van pathogene bacteriën kunnen remmen. Onder lactobacillen heeft met name de soort Lactobacillus reuteri het vermogen om antimicrobiële activiteit uit te oefenen op darmbacteriën en schimmels, evenals op protozoa (eencellige organismen met een celkern). Door te concurreren met de bovengenoemde micro-organismen voor voedingsstoffen en groeifactoren, interfereert de probiotische L. reuteri met de pathogene bacteriën, schimmels en protozoa bij hun ontwikkeling en voortplanting. Bovendien is het antimicrobiële effect van probiotische culturen gebaseerd op de synthese van waterstof peroxide. Deze reageert met thiocyanaat, dat als metabolisch tussenproduct in de darm wordt aangemaakt of uit voedsel komt. Vervolgens onder invloed van de melk-afgeleid enzym lactoperoxidase, worden verschillende oxidatieproducten gevormd, waarvan wordt gezegd dat ze antimicrobiële effecten hebben. tenslotte, met behulp van probiotische micro-organismen, de evenwicht in de darm wordt gehandhaafd of hersteld en er wordt een gezond darmmilieu tot stand gebracht.

Immunomodulerend effect

De darm is het grootste immuunorgaan van het menselijk lichaam. De zogenaamde M-cellen (gespecialiseerde epitheelcellen) van de darm slijmvlies (darmslijmvlies) maken deel uit van de immunologische barrière en zorgen voor een constant contact van de darminhoud met het met de darm geassocieerde lymfoïde weefsel - darm-geassocieerd lymfoïde weefsel, GALT. De GALT speelt een essentiële rol bij het in stand houden van immunologische functies. Via M-cellen kan het potentieel pathogene macromoleculen en micro-organismen in het darmlumen herkennen en zo specifieke immuunresponsen opwekken. Door de verhoogde doorlaatbaarheid van de darm opnieuw in evenwicht te brengen slijmvlies enerzijds en optimalisatie van de immunologische barrière anderzijds versterken probiotische micro-organisme culturen de barrièrefunctie van het darmslijmvlies. Het risico op het ontwikkelen van auto-immuunziekten kan dus worden beperkt. Met gebruik van probioticakunnen immuunmodulerende effecten ook buiten de darm worden bereikt. Omdat probiotische culturen de functies van de darm-geassocieerd immuunsysteemworden bepaalde slijmvliezen, zoals het bronchiale slijmvlies, in positieve zin beïnvloed via het GALT. Op basis van experimentele bevindingen beïnvloedt de aanvoer van melkzuurbacteriën de afgifte van cytokines. Cytokinen worden ook wel mediatoren genoemd, omdat ze de functie van de cellen van de immuunsysteem​ Er zijn vier hoofdgroepen van cytokines:

  • Interferonen - met immunostimulerende, vooral antivirale en antitumorale effecten.
  • Interleukines - dienen onderling om de immuunafweercellen te communiceren (leukocyten) om gecoördineerde pathogenen of zelfs tumorcellen te bestrijden.
  • Kolonie-stimulerende factoren - groeifactoren van erytrocyten en leukocyten (rood en wit bloed cellen), bijvoorbeeld erytropoëtine (synoniemen: erytropoëtine, EPO).
  • Tumor necrose factoren - endogene boodschappers van de cellen van de immuunsysteem​ tumor necrose factor-alfa - TNF-alfa, cachectine - werkt op ontsteking, hematopoëse, immuunafweer, de vorming van bloed schepen en tumoren; tumor necrose factor-beta -TNF-beta, lymfotoxine - activeert macrofagen, die vervolgens interleukine-1, interleukine-6 ​​en TNF-alfa afgeven.

Tenslotte probiotica bijdragen aan de verbetering van humorale - concentratie of immunoglobulinen, interferonen en interleukinen - en celgemedieerde - activiteit van macrofagen en B-cellen - immunologische afweer door het stimuleren van cytokine-afgifte. De probiotische micro-organismen beïnvloeden onder andere de proliferatie van tumorcellen, de vermenigvuldiging van virussenactivering van macrofagen, ontstekingsreacties en vorming van antilichamen. Het bijzondere belang van secretoire immunoglobuline A - IgA antilichamen werd aangetoond in een studie. Gezonde proefpersonen kregen gefermenteerd melk met Bifidobacteria en Lactobacillus acidophilus en een verzwakte stam van Salmonella typhi. Het resultaat was meer dan een paar keer hoger concentratie van specifiek serum IgA tegen Salmonella typhi. In een andere studie werd aangetoond dat Lactobacillus acidophilus zowel de macrofaagactiviteit als het gamma verhoogt interferon synthese in lymfocyten​ Macrofagen zijn cellen van het immuunsysteem die ziekteverwekkers opnemen door fagocytose en ze intracellulair vernietigen. Het gebruik van probiotica kan de immuunrespons op oraal verbeteren vaccinatie tegen poliomyelitis. poliomyelitis is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door poliovirussen die de spiercontrolerende zenuwcellen van de spinal cord in de niet-gevaccineerde en veroorzaken permanente verlamming en zelfs de dood. Probiotische lactobacillen moeten dagelijks worden toegediend gedurende ten minste 5 weken voorafgaand aan vaccinatie tegen poliomyelitis om significante effecten te bereiken. Ze leiden tot een toename van de volgende parameters:

  • Activiteit van virusneutraliserende antilichamen
  • Serum concentratie van poliospecifieke IgG.
  • Lokale immuniteit van het darmslijmvlies door verhoging van de IgA-concentratie.

Preventie van darm- en vaginale infecties

Gefermenteerde zuivelproducten of de melkzuurbacteriën die ze bevatten, worden als belangrijk beschouwd bij de preventie of behandeling van darminfecties. Dit geldt voor virale, bacteriële en schimmelinfecties. In prospectieve studies, de administratie van gefermenteerd melk resulteerde in een lagere incidentie van gastro-enteritis veroorzaakt door rotavirussen bij kinderen. Als er al een infectie was opgetreden, het probioticum kiemen verminderde de frequentie van ontlasting en de uitscheiding van de virussen in de ontlasting. Rotavirussen zijn de meest voorkomende oorzaak van ernstig diarree​ Het therapeutische effect van probiotica is ook opgemerkt in diarree van andere etiologieën (oorzaken), zoals diarree veroorzaakt door straling en antibiotica therapie​ Volgens een onderzoek in meerdere centra, rehydratie oplossingen met toevoeging van Lactobacillus GG resulteerde dit in een sneller herstel bij kinderen met ernstig waterige diarree​ Verder wordt gerapporteerd over de positieve invloed van lactobacillen bij diarree veroorzaakt door Clostridium difficile - anaërobe, grampositieve staafbacterie - als resultaat van antibioticabehandeling bekend. Eveneens van praktisch-klinisch belang is de bescherming van probiotische culturen tegen kolonisatie van het maagslijmvlies door Helicobacter pylori, een Gram-negatieve, microaërofiele bacterie. In een onderzoek onder 138 patiënten werd dat aangetoond administratie van probiotica yoghurt met lactobacillen en bifidobacteriën verbeterde de uitroeiingssnelheid van Helicobacter pylori in combinatie met antibioticum therapie​ Probiotica spelen dus een belangrijke rol bij de preventie en behandeling van gastritis (ontsteking van het maagslijmvlies). Het gebruik van melkzuurbacteriën bij de behandeling van vaginale schimmelinfecties bleek behoorlijk succesvol te zijn. Onder gecontroleerde experimentele omstandigheden consumeerden vrouwen met recidiverende candidavulvovaginitis yoghurt met Lactobacillus acidophilus dagelijks gedurende een periode van 6 maanden. Het antimicrobiële effect van Lactobacillus werd duidelijk door een significante afname van klinische symptomen en een afname van kolonisatie door de schimmel Candida albicans. Bovendien beschermen probiotische kiemen ook de rectum en slijmvliezen van besmetting met Candida albicans. Door het immuunsysteem van de darmen te verbeteren, normaliseert het darmfloraen het remmen van ontstekingsweefselreacties, kunnen probiotica het ziekteverloop van beide inflammatoire darmaandoeningen positief beïnvloeden, zoals De ziekte van Crohn en colitis ulcerosaen extraintestinale ziekten, zoals reumatoïde artritis en allergieën. De oorzaak van ontstekings- en allergische reacties wordt beschouwd als de verkeerde regeling van de immuunrespons op de antigene structuur van intestinale micro-organismen. Patiënten met chronische inflammatoire darmziekte of extraintestinale ziekten vertonen daardoor een verkeerde samenstelling van hun darmflora, waardoor de tolerantie van de darmmicro-organismen kennelijk verstoord wordt. Gezonde mensen verdragen daarentegen hun darmflora. In colitis ulcerosa patiënten leidde behandeling met de E. coli-stam Nissle tot een significante afname van de ziektesymptomen binnen 12 maanden. Naast darm- en vaginale infecties spelen ook probiotische organismen een rol bij urogenitale infecties. Verschillende rapporten suggereren dat regelmatige inname van probiotica de herhaling (herhaling) van urineweginfecties verminderde.

Effect op prikkelbare darmsyndroom (IBS)

Prikkelbaar dikke darm is de prikkelbare darm syndroom geassocieerd met symptomen die afkomstig zijn uit de dunne en dikke darm. In de meeste gevallen zijn bepaalde symptomen prominent aanwezig. Waaronder constipatie, diarree, en winderigheid geassocieerd met pijn​ Prikkelbare dikke darm is een factorziekte, wat betekent dat de voorwaarde kan worden veroorzaakt door verschillende factoren. Verschillende bewijzen suggereren dat eigenaardigheden in de samenstelling van de darmflora een rol spelen bij de ontwikkeling van prikkelbare karteldarm. In therapie studies, het effect van probiotica op patiënten met prikkelbare darm syndroom werd getest, met zeer positieve resultaten. De gefermenteerde voedingsmiddelen, waarvan de meeste Lactobacillus plantarum bevatten, herstelden de darm evenwicht bij de patiënten en leidde tot de vestiging van een gezonde darmflora. Dit resulteerde in een aanzienlijke afname van beide pijn in de buik en winderigheid​ In een onderzoek onder 77 deelnemers met prikkelbare darmsyndroom normaliseerde behandeling met Bifidobacterium infantis de verhouding tussen ontstekingsremmende en pro-inflammatoire signaalstoffen en verbeterde de symptomen.

Anticarcinogene werking

Het wordt zeker beschouwd dat orale inname van bepaalde stammen van Lactobacillus acidophilus en casei gepaard gaat met een vermindering van bacterieel gesynthetiseerde enzymen via een verandering in het microbiële spectrum in de dikke darm. We hebben het over bèta-glucoronidase, nitroreductase en azoreductase. Deze enzymen activeren respectievelijk voorlopers en geïnactiveerde vormen van carcinogenen en bevorderen zo de vorming van atypische adenomen. De laatste vertegenwoordigen tumoren van slijmvlies- of klierweefsel die in verband zijn gebracht met de ontwikkeling van colorectaal kanker. Ook, administratie van Bifidobacterium bifidum en Lactobacillus GG resulteerde in een afname van de concentraties bèta-glucuronidase, nitroreductase en azoreductase in de darminhoud en uitwerpselen in studies bij mensen en dieren. Bovendien remt het probiotische effect van melkzuurbacteriën de activiteit van 7-alpha-dehydroxylase gesynthetiseerd door darmbacteriën. Dit enzym zet primair om in secundair galzuren​ Deze laatste verhogen de celproliferatie in het colonmucosa, wat leidt tot ongecontroleerde celgroei en dus de ontwikkeling van coloncarcinoom bevordert. Het remmingsmechanisme van 7-alpha-dehydroxylase is gebaseerd op de verzurende eigenschappen van probiotische micro-organismen. De tot expressie gebrachte melkzuur en azijnzuur en korte keten vetzuren verlaag de pH in de dikke darm. Omdat 7-alpha-dehydroxylase alleen actief is bij een pH van 7.0-7.5, leidt de nu zure pH tot een afname van de activiteit van het enzym. De vorming van kankerverwekkende secundaire galzuren wordt dus voorkomen. Een afname van de activiteiten van bèta-glucuronidase, nitroreductase, azoreductase en 7-alfa-dehydroxylase in de darminhoud en uitwerpselen werd niet alleen waargenomen bij de inname van gefermenteerde melk, maar ook na langdurige regelmatige consumptie van zuurkool en kimchi - melkzuur-gefermenteerd groenten, overwegend Chinees kool, regelmatig geconsumeerd in Korea. Wanneer eiwitrijk voedsel wordt verwarmd, heterocyclisch aminen worden gevormd die mutagene of kankerverwekkende effecten kunnen hebben. Sommige stammen van lactobacillen zijn in staat om deze te binden aminen en maak ze onschadelijk. Bovendien kunnen lactobacillen N-nitrosoverbindingen afbreken, die kankerverwekkend zijn en worden gevormd uit nitrieten en aminen tijdens het frituren en roken van voedsel of in de mens maag​ Dierstudies hebben bevestigd dat melkzuurproducerende bacteriën tumorvorming en tumorgroei bij ratten kunnen remmen. Ratten kregen de probiotisch actieve Bifidobacterium longum toegediend en tegelijkertijd het kankerverwekkende 2-amino-3-methylimidazol [4,5-f] -chinoline, dat wordt geproduceerd door vlees en vis te verhitten. Door de afbraak van dit kankerverwekkende pyrolyseproduct, Bifidobacterium longum, te bevorderen, vermindert de probiotische bacteriestam de tumorsnelheden aanzienlijk. Dier- en klinische studies ondersteunen dat probiotische melkzuurbacteriën carcinogenese in de darm tegengaan door de volgende criteria:

  • Niet-specifieke stimulatie van het immuunsysteem
  • Verbetering van cellulaire immuniteit
  • Verminderde vorming van kankerverwekkende stoffen in de darm
  • Synthese van antimutagene en anticarcinogene stoffen door kwantitatieve en kwalitatieve veranderingen in de darmflora.
  • Remming van tumorceldeling en tumorgroei door glycopeptiden en metabolieten van lactobacillen.
  • Vermindering van het genetische modificatie-effect van de darminhoud.
  • Vermindering van reeds geïnduceerde DNA-schade.

Het risico op extratestinale carcinogenese wordt ook significant verminderd door regelmatig gebruik van probiotische lactobacillen. De resultaten van talrijke onderzoeken maakten duidelijk dat bij gezonde proefpersonen die geroosterd rundvlees en ook gefermenteerde melk met Lactobacillus casei aten, de mutageniteit in de urine afnam. blaaskanker.

Verlaging van het serumcholesterolgehalte

De cholesterol-verlagend effect van probiotische melkzuurbacteriën is gebaseerd op de waarneming dat mannen van de Masai-stam in Afrika dagelijks 4-5 liter gefermenteerde melk drinken en een buitengewoon laag serum hebben cholesterol niveaus​ Met name gefermenteerde melk en melk verrijkt met Lactobacillus acidophilus leidden tot een afname van serum cholesterol in sommige onderzoeken. Er zijn echter ook onderzoeken die geen verband tussen probiotica en serum hebben aangetoond cholesterol niveaus​ Bijvoorbeeld een aantal gerichte onderzoeken met yoghurt, voornamelijk bereid met Lactobacillus acidophilus, leverde inconsistente resultaten op. Een mogelijke werkingsmechanisme ter discussie staat een remmend effect van probiotica op het enzym 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA-reductase - HMG-CoA-reductase. In de lever, Zet HMG-CoA-reductase HMG-CoA, dat wordt gevormd door de afbraak van vrije vetzuren, om in cholesterol​ Door de enzymremming wordt de endogene cholesterolsynthese uiteindelijk beperkt en worden de serumcholesterolspiegels verlaagd. Verder wordt aangenomen dat probiotische melkzuurbacteriën geconjugeerd kunnen deconjugeren galzuren, waardoor er minder galzuren worden geresorbeerd. Het resultaat is een verhoogde de novo synthese van gal zuren. Endogeen cholesterol wordt steeds meer gebruikt voor hun regeneratie, wat resulteert in een verlaging van het serumcholesterol. Naast het effect van probiotica op het endogene cholesterol, is waarschijnlijk ook de invloed op het exogene cholesterol bepalend voor het cholesterolverlagende effect. Aangenomen wordt dat probiotische culturen direct cholesterol in de voeding kunnen afbreken.

Effect bij lactose-intolerantie (melksuiker-intolerantie)

Personen met lactose-intolerantie zijn niet of slechts gedeeltelijk in staat lactose (melksuiker) af te breken die met voedsel wordt ingenomen. Een slechte vertering van lactose is te wijten aan een gebrek aan of verminderde productie van het enzym beta-galactosidase, ook wel lactase genoemd. In de dunne darm breekt lactase melksuiker af in de suikers glucose en galactose, die door mensen kunnen worden gebruikt. Als niet-afgesplitste lactose de dikke darm bereikt, wordt het gefermenteerd door darmbacteriën. De fermentatieproducten leiden tot winderigheid (opgeblazen gevoel), meteorisme (platte buik) met spierspanning en pijn in de buikstreek, een gevoel van druk en diarree (diarree) na consumptie van melk of zuivelproducten. Consumptie van zuivelproducten in gefermenteerde vorm wordt relatief goed verdragen door patiënten met lactasedeficiëntiesyndroom. De reden hiervoor is het grote aantal levende melkzuurbacteriën die het lactose-splitsende enzym beta-galactosidase bevatten. Dit zit stevig opgesloten in de bacteriecel en kan, ondersteund door de buffercapaciteit van melk, ongedeerd door de maag gaan - het wordt snel geïnactiveerd bij een pH van minder dan 3. Door de hoge galzoutconcentratie in de bovenste dunne darm, de permeabiliteit van het bacteriële celmembraan is vermoedelijk verhoogd, waardoor de afgifte van lactase in het darmlumen wordt bevorderd. Als resultaat treedt een verhoogde afbraak van lactose op. Cruciaal voor het vrijkomen van bèta-galactosidase uit bacteriële cellen is de structuur van de celwand, die verschilt van bacterie tot bacterie. Bij het vergelijken van Lactobacillus acidophilus en Lactobacillus bulgaricus met dezelfde lactase-activiteit in de cel, bleek dat de inname van probiotische zuivelproducten die voornamelijk L. bulgaricus bevatten, resulteerde in een significant hogere lactosetolerantie bij patiënten. Dit komt door de specifieke wandstructuur van deze bacteriesoort, die een verhoogde lactase-uitscheiding en dus een verhoogde lactosesplitsing in het darmlumen mogelijk maakt. Aangezien verschillende bacteriestammen en soorten worden gebruikt bij de productie van gefermenteerde melkproducten, varieert de lactosetolerantie afhankelijk van het geconsumeerde product. Warmtebehandelde gefermenteerde melkproducten hebben een minder uitgesproken effect op lactose-intolerantie. Daarom moeten patiënten voorzichtig zijn en alleen die zuivelproducten met levende ziektekiemen selecteren.

Het verouderingsproces vertragen

Wetenschappelijke bevindingen tonen in toenemende mate het belang aan van darmmicro-organismen voor functies van het menselijk organisme. Van bijzonder belang is de invloed van de darmflora op het verouderingsproces. Met toenemende leeftijd neemt het aantal bifidobacteriën af en dat van Clostridium perfringens af. Dit leidt tot verhoogde verrotting - afbraak van bacteriële eiwitten - in de dikke darm en dus tot de vorming van toxische afbraakproducten. Het is mogelijk dat deze giftige afbraakproducten betrokken zijn bij het verouderingsproces. Al aan het einde van de 19e eeuw zag de Russische bacterioloog Ilya Metschnikov een verband tussen probiotische micro-organismen en veroudering. Omdat probiotica de darmflora kunnen wijzigen ten gunste van bifidobacteriën, wordt de vertering in de dikke darm verminderd. Regelmatige inname van probiotische melkzuurbacteriën kan dus het verouderingsproces vertragen.

Diverticulose, diverticulitis

diverticulosis is een verandering in de dikke darm in de vorm van kleine uitstulpingen (divertikels) van de gehele darmwand en is gewoonlijk volledig asymptomatisch. diverticulitisAan de andere kant is het een ziekte van de dikke darm waarbij zich een ontsteking vormt in de divertikels van het darmslijmvlies. Van verschillende bacteriestammen is aangetoond dat ze effectief zijn bij zowel preventie als therapie van diverticulose en diverticulitis​ Daarom zal dit type therapie in de toekomst een grotere rol spelen dan in het verleden.

Radiatio (bestralingstherapie)

Het bleek dat patiënten na bekken radiotherapie hadden minder last van diarree (diarree) bij inname van melkzuurproducerende bacteriën. Bovendien verminderde de consumptie van gefermenteerde zuivelproducten de mate van late effecten van straling.

Atopisch eczeem (neurodermitis)

Door de toediening van probiotische bacteriën kon de incidentie van atopie worden verminderd eczeem met de helft bij pasgeborenen. In deze studie kregen zowel de moeders voor de geboorte als de pasgeborenen de probiotische bacteriestam Lactobacillus GG tot zes maanden na de geboorte. Daaropvolgende follow-up - (follow-up) van de deelnemers aan de studie toonde aanhoudendheid van dit beschermende effect.

Potentieel effect bij hepatische encefalopathie en nierinsufficiëntie

Patiënten met hepatische encefalopathie (hersenen disfunctie als gevolg van onvoldoende ontgifting functie van de lever) en nierinsufficiëntie (nier zwakte) lijden aan respectievelijk lever- en nierstoornissen. Door giftige eiwitafbraakproducten te verminderen en de absorptie of ammonia (NH3) door een verlaging van de darm-pH kunnen probiotica bijdragen aan het voorkomen van deze ziekten of de symptomen van een bestaande ziekte verlichten. Zie de subonderwerpen "Preventie" en "Therapie" hieronder voor aanvullende functies van probiotica.