Paddestoelen: paddestoelvergiftiging (mycetisme)

Paddenstoelenvergiftiging wordt meestal veroorzaakt door componenten in paddenstoelen (mycotoxinen) die worden ingenomen wanneer zogenaamd eetbare paddenstoelen worden gegeten. Het werkelijke aantal van deze gevallen is echter veel lager dan het bewustzijnsniveau van paddenstoelenvergiftiging zou suggereren. De gevolgen kunnen echter ernstig zijn en met name leiden tot leverfalen en zelfs de dood. Voorzichtigheid … Paddestoelen: paddestoelvergiftiging (mycetisme)