Suikerverslaving

Symptomen Mensen met een suikerverslaving zijn afhankelijk van voedingsmiddelen met veel suiker en vertonen een dagelijkse en ongecontroleerde consumptie. Suikerverslaving kan zich manifesteren als afhankelijkheid, tolerantie, eetaanvallen, hunkering en ontwenningsverschijnselen. Suikerhoudende voedingsmiddelen worden ook geconsumeerd als kalmerende middelen, voor stressvermindering, vermoeidheid, spanning en stemmingsstoornissen. Mogelijke negatieve gevolgen zijn tandbederf, tandvleesproblemen, stemming… Suikerverslaving

Amandelmelk

Producten Amandelmelk is een plantaardige melk die verkrijgbaar is in supermarkten, apotheken, drogisterijen en natuurvoedingswinkels van verschillende leveranciers (oa Biorex, Ecomil). Amandelmelk wordt traditioneel gedronken in het Middellandse Zeegebied. Structuur en eigenschappen Amandelmelk wordt gemaakt van de rijpe zaden van de amandelboom uit de rozenfamilie. … Amandelmelk

mannitol

Producten Mannitol is in de handel verkrijgbaar als poeder en als infusiepreparaat. De zuivere stof is verkrijgbaar in apotheken en drogisterijen. Structuur en eigenschappen D-mannitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) bestaat als witte kristallen of wit poeder dat gemakkelijk in water oplost. Mannitol is een zeswaardige suikeralcohol en komt van nature voor in planten, algen, … mannitol

Berkensap

Producten Berkensap is verkrijgbaar in gespecialiseerde winkels. Het kan ook zelf vers worden ‘getapt’. Het sap wordt ook wel berkenwater genoemd. Het wordt onder meer geproduceerd in Scandinavië, de Baltische Staten, Oost-Europa en Rusland. Ingrediënten Berkensap wordt uitsluitend in het voorjaar verkregen door op de stammen van berkenbomen ( sp.) te tikken. … Berkensap

sorbitol

Producten Sorbitol wordt alleen of in combinatie met andere actieve ingrediënten in verschillende laxeermiddelen (bijv. Pursana) aangetroffen. Het wordt ook als open product en als oplossing op de markt gebracht. Structuur en eigenschappen Sorbitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) bestaat als D-sorbitol, een wit kristallijn poeder met een zoete smaak dat zeer goed oplosbaar is in water. … sorbitol

anidulafungine

Producten Anidulafungin is in de handel verkrijgbaar als poeder voor de bereiding van een oplossing voor infusie (Ecalta, generieke geneesmiddelen). Het is sinds 2009 in veel landen goedgekeurd. Structuur en eigenschappen Anidulafungine (C58H73N7O17, Mr = 1140.3 g/mol) is een cyclisch lipopeptide. Het is een halfsynthetische echinocandine verkregen uit een fermentatieproduct van . Het bestaat als een… anidulafungine

Hulpmaterialen

Definitie Geneesmiddelen bevatten enerzijds de actieve ingrediënten die de farmacologische effecten mediëren. Aan de andere kant bestaan ​​ze uit hulpstoffen, die worden gebruikt voor de productie of om het effect van het medicijn te ondersteunen en te reguleren. Placebo's, die alleen uit hulpstoffen bestaan ​​en geen actieve ingrediënten bevatten, vormen hierop een uitzondering. Hulpstoffen kunnen van … Hulpmaterialen

Koolhydraten: rol in voeding

Producten Koolhydraten (“suikers”) komen voor in veel natuurlijke en bewerkte voedingsmiddelen, farmaceutische producten, medische hulpmiddelen en voedingssupplementen. Voedsel dat koolhydraten bevat, omvat bijvoorbeeld pasta, granen, meel, deeg, brood, peulvruchten, aardappelen, maïs, honing, snoep, fruit, zoete dranken en zuivelproducten. Structuur Koolhydraten zijn natuurlijke producten en biomoleculen die meestal alleen uit koolstof (C), waterstof… Koolhydraten: rol in voeding

Jicht Oorzaken en behandeling

Symptomen Jicht is een ontstekingsziekte van de gewrichten die zich acuut manifesteert in aanvallen van hevige pijn die verergeren bij druk, aanraking en beweging. De gewrichten zijn gezwollen door een ontsteking en de huid is rood en warm. Koorts wordt waargenomen. Jicht begint vaak in de onderste ledematen en bij het metatarsofalangeale gewricht (podagra). Urat-kristallen … Jicht Oorzaken en behandeling

Xylose-isomerase

Producten Xylose-isomerase is in de handel verkrijgbaar als medisch hulpmiddel in de vorm van capsules (CH: Fructease, andere landen ook Fructosin, Fructaid). Structuur en eigenschappen Xylose-isomerase is een enzym dat de reversibele isomerisatie van fructose tot glucose katalyseert. Het wordt al sinds de jaren vijftig industrieel gebruikt en is afgeleid van niet-pathogene bacteriestammen. D-xylose … Xylose-isomerase

Agavesiroop

Producten Agavesiroop is verkrijgbaar bij verschillende leveranciers, bijvoorbeeld in apotheken en drogisterijen. Het wordt voornamelijk geproduceerd in Mexico. Structuur en eigenschappen Agavesiroop bestaat als een medium viscositeit, amberkleurige vloeistof met een milde zoete smaak die gemakkelijk oplosbaar is in water. Het wordt gewonnen uit verschillende soorten agave, waaronder de blauwe agave, ... Agavesiroop

Kokosbloesemsuiker

Producten Kokosbloesemsuiker is verkrijgbaar in supermarkten en speciaalzaken van verschillende leveranciers. Het wordt voornamelijk geproduceerd in Indonesië en de Filippijnen. Structuur en eigenschappen Kokosbloesemsuiker wordt door inkoken en kristalliseren uit het sap (nectar) van de bloemen van de kokospalm gewonnen. Het is meestal aanwezig als een bruine, ... Kokosbloesemsuiker