Nicotinezuur: functie en ziekten

Nicotinezuur/nicotinezuur en nicotinamide worden ook wel niacine of vitamine B3 genoemd. Beide stoffen worden in het lichaam in elkaar omgezet. Als vitamine B3 vervult nicotinezuur veel belangrijke functies in het energiemetabolisme. Wat is nicotinezuur? Zowel nicotinezuur als nicotinamide worden niacine of vitamine B3 genoemd. In het organisme ondergaan ze constant ... Nicotinezuur: functie en ziekten

Trigonelline: functie en ziekten

Trigonelline is een natuurlijke chemische stof die onder meer voorkomt in koffiebonen. Trigonelline is een voorloper in het lichaam voor de synthese van nicotinezuur of vitamine B3. Nicotinezuur wordt in verschillende co-enzymen aangetroffen. Een tekort aan vitamine B3 leidt onder andere tot de huidziekte pellagra, wat uiteindelijk kan leiden tot … Trigonelline: functie en ziekten

Cashew: intolerantie en allergie

De cashewboom (Anacardium occidentale), uit de sumakfamilie, is een tropische gewasplant. De vruchten, bekend als cashewnoten of cashewnoten, zijn botanisch gezien geen noten maar steenvruchten. Dit is wat je moet weten over de cashewnoot. De vruchten van de cashewboom, ook wel cashewnoten of cashewnoten genoemd, zijn botanisch gezien geen noten, maar... Cashew: intolerantie en allergie