Rode wijn een levenselixer: ook voor de schepen

Het mediterrane dieet is rijk aan vezels, vitamines en mineralen, en enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren uit plantaardige oliën of zeevis. Een ander belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet zijn rode druiven in de vorm van rode wijn, die regelmatig maar met mate bij de maaltijden worden gedronken. Matige consumptie van rode wijn bij de maaltijden hoort bij … Rode wijn een levenselixer: ook voor de schepen