Kerst Specerijen

Kersttijd is koekjestijd. Maar terwijl kinderen meestal met grote ogen op peperkoek, kaneelsterren en speculoos storten, hebben ouders vaak zorgen. Helemaal ongevaarlijk zijn kerstkruiden als kaneel en nootmuskaat immers niet. Wie echter niet overdrijft met hun zoetekauw en geïnformeerd is over de ingrediënten van de koekjes, heeft … Kerst Specerijen

Eet gezond met Kerstmis

Zodra de adventstijd begint en de kerstmarkt zijn deuren opent, lokken zoete lekkernijen ons overal: koekjes, geroosterde amandelen, kerststol en dominostenen zijn nu op elke hoek te koop. Op de feestdagen zelf wacht ons een heerlijk kerstmenu. Lekker eten hoort gewoon bij kerst. Voor velen komt echter na … Eet gezond met Kerstmis

Maagvriendelijke kerst

Tijdens Advent en Kerstmis – vooral tijdens de feestdagen – verdringen we onze maag veel. Met de hoeveelheden koekjes, glühwein, stol, dominostenen en gebraden gans die we elk jaar in december eten, is het geen wonder dat onze magen uiteindelijk terugvechten: een opgeblazen gevoel, winderigheid en brandend maagzuur behoren tot de typische gevolgen van … Maagvriendelijke kerst

Calorieën op de kerstmarkt

Het kerstmarktseizoen met al zijn verleidingen: geurig geroosterde amandelen, verse reuzelgebak en hete dampende glühwein. Kerstmarktbezoeken met vrienden en collega's verheffen de geest in het donkere seizoen en verhogen de anticipatie op de vakantie. Maar de meeste specialiteiten op de kerstmarkt bevatten veel suiker en vet en heersen helaas… Calorieën op de kerstmarkt